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寒假假期社会实践报告(推荐11篇)

2023-05-31 09:39:01工作报告

寒假假期社会实践报告(推荐11篇)

寒假假期社会实践报告 篇1

前言:寒假临近时我便在计划如何度过这个寒假。今年我即将满二十岁了,但是在家还是个连饭都不想做的孩子,于是我便想自己养活自己——出去打工。寒假工并不是那么好找。经过在网上的一番搜寻,我终于找到了一份工作,那就是在“火宫殿”酒家当服务员。但是,这也意味着我的寒假都要在店里过了,包括春节期间。第一次出来打工的我,便要在外面过年,这是一次挑战啊。

一开始总会有点不习惯。从学校里走出来,干什么都觉得辛苦和麻烦。第一天就碰了一场婚宴,忙得不得了。我有点想放弃的意思,但是善于观察的主管看出了我们同来的几个寒假工的心思,于是给我们开了一次小会。她说,“我知道你们90后家里都很富裕,出来打工肯定不是为了养家糊口。那我很想知道你们出来打工的目的是什么?”回答几乎是一致的,那就是锻炼自己。其实主管当然知道我们的目的,她只是想让我们自己先确认一下。接着,她说:“说说你们第一天的感觉吧。”这时,回答就五花八门的了,有的说赚钱很辛苦,有的说父母不容易,还有的说读书很舒服。然后她说:“我们公司让你们学生来打寒假工,也是为社会提供一个平台,为学生提供一个平台来锻炼你们自己。在这里,你们做的事情肯定不如老员工多,但是你们的待遇跟他们是一样的。并且,所有的老员工都会教你们,关心你们。”听到这里,我突然有一种在学校的感觉,同时,放弃的念头也烟消云散了。

后来才知道,我们的经理,主管,领班和一些员工,都是党员。他(她)个个都热情体贴,有一次有位老员工生病倒在了岗位上,主管和领班在第一时间就送她去了医院,平时也常常嘘寒问暖,我便懂得我们为何受到如此的关心爱护。

我的工作主要是协助其他服务员,帮她们打开水、备餐具、上菜、收餐具等,因为大厅里的服务员基本上都是女孩子,所以我们同去的几个男生就成了有力的劳动力,什么累活重活我们几个男孩子总是抢着干。我相信一个男人就是这样成长的,今后也要如此守护自己的家人,为她们顶下一片天空。有一次来了一个韩国的旅行团,有位客人在座位上招呼我,他可能不会中文或英语,所以就用手式告诉我他要擦嘴的纸。我匆忙拿过来就一只手递了上去,只见他眉头一皱,手挥了挥,一副不满意的样子。我满脸疑惑,心里很是紧张。这时旁边有人提醒我说:“两只手”我才知道是我不礼貌。于是我再次用了两只手郑重的交给他时,他点了点头并且竖起了打拇指。我尴尬的笑了笑。导游看到了我的胸牌,知道了原来我是寒假工,还只是个学生,就跟客人解释了一下,他开心的笑了笑,随手掏出1000韩元要给我,我坚决不要。最后他临走时还给我握手合影,导游翻译说,他要我加油学习,要舍得吃苦,还说现在中国许多孩子不如韩国的孩子能吃苦。后来我想,一是许多家庭不给小孩出去锻炼的机会,把小孩圈养在家中;而是社会给学生的机会不多,很多地方都不愿要没有工作经验和只能做短期的学生。所以我感到我非常幸运,因为我的家人相当支持我出来打工,又幸运的碰到火宫殿这样的企业提供的机会。

作为一个土生土长的长沙人,我对火宫殿是再了解不过的了。这里古代是有一座火神庙,因为香火旺盛旁边就聚集了很多小摊和酒店。到了现代已经是具有了相当长的历史和口碑。解放后,出于对文物(火神庙)的保护,重新扩建了火宫殿。毛主席当年回到长沙,首先来的就是火宫殿,并且说这里的臭豆腐,闻起来臭吃起来香,外焦里嫩,独具风味。现在已经闻名中外,成为各地旅游者来长沙必吃之地。

但是我却不知道,火宫殿竟是一个员工超过500人,寒假工超过100人,有工会,有自己的报纸的企业。我在火宫殿打工期间,公司内搞了几次大活动,如去田汉大剧院搞文艺表演,去同程大酒店搞团年饭等。企业的文化氛围非常好,每个月都会评“服务之星”和“勤奋好学奖”之类的鼓励员工积极认真生活。我想,这一切都离不开党员的带领和模范作用。若是在其他私营小企业,生产关系得不到调和,员工生活也枯燥变味,就会闹出像“富士康”那些悲剧的频繁上演。这还让我想起来在学校时,辅导员和下班党员的细心照顾,没有他们我的大学生活会迷惘,会无奈,会走向绝望的深渊,今天也不会出来打工。因此,成为一名优秀的共产党员成了我新的目标。

在除夕夜里,我没能回家,在店里同几百名员工一起看电视,吃东西,人多很热闹,虽然没跟家里人一起,但是不会感到社会的冷漠和心灵的空虚。同那些普通的劳动者,感受他们的朴素和力量,这将在新的一年里给我带了新的生命。此时,我才觉得我的生命渐渐的完整起来。以前就听说,一个普通的劳动者是最幸福的,现在我是懂了。

快要离开的时候突然又舍不得。一个月的时间里我懂得了很多。一是任何简单的事情不是那么容易做好。就像摆台,十副碗筷要又好又快的均匀摆好,准确定位,做起来不是那么容易的。“刚来的时候面对客人都不敢说话,现在你们不仅能够向客人自如的推荐菜品,还能陪客人侃侃而谈,”主管说,“你们的进步我们都能看得到的。”最后我们拿到了一个月的工资,有1200元,纷纷都舍不得用,而我回家做的第一件事就是给爸爸妈妈。他们说这是我自己辛苦赚的,还是留给我自己。而我想说,比起我父母为我所做的,我这点辛苦又算什么。尽管现在赚了点钱,但是面对父母,想起曾浪费的,还是有点惭愧。

我自己对这次寒假实践的总结是“胆子变大了,做事主动了,思想前进了,目标明确了。”今年的暑假我还要进行社会实践再出来打工!

寒假假期社会实践报告 篇2

摘要:寒假,成功与失败,考试和司机,收获

摘要正文:一片叶子属于一个季节,每个人都用自己的人生道路要走,百态人生,各自精彩!年轻的我们拥有徇丽的青春年华,张扬过,也都曾经那样的不知天高地厚过,年少的轻狂,我们能否够经得起岁月无情的洗礼?

社会实践心得:在经过一个月的社会实践里,我学会了许多课本上学不到的知识,我想大学生最需要的就还是实践,我们不能老是在纸上谈兵。

天行健,君子以自强不息。

世界上,有两种人:成功人和失败者。当然,有谁不想做前者!

一片叶子属于一个季节,每个人都用自己的人生道路要走,百态人生,各自精彩!年轻的我们拥有徇丽的青春年华,张扬过,也都曾经那样的不知天高地厚过,年少的轻狂,我们能否够经得起岁月无情的洗礼?

我们是不是就像80所说的那样,象牙塔里的我们两耳不闻窗,一心只读圣贤书?不!我们不是!走出校园,走上社会,不辜负期望,我们可以书写一份自己满意的答卷!再重视素质教育的今天,大学生假期社会实践作为素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生成长成才的重要举措,作为培养和提高学生创新,创造,创业的各种能力起了关键的作用,一直以来深受学校和社会的高度重视。

寒假来临,满怀万分喜悦的心情回到家中,与自己的亲朋好友欢聚一堂,开心溢于言表。

为了更好的做好汽车营销工作,我放假回到家里,还来不及享受寒假的轻松愉悦,便去练车考驾照了,还好暑假考了倒桩的,现在我一去便可以考场内了,我只有一次机会了,所以我不敢有丝毫的怠慢,牢记师傅告诉我的每一个细节,还好,一天比一天练得好,而我考试的那天运气史无前例的好,没有大货考试,去考场的一路上全是绿灯,果然,我抽了一个直角转弯顺利过关,因为快过年了师傅好多事,所以我场外只是在考试的当天上午练了一上午车,下午便考试了,考试的时候天下起了毛毛细雨,师傅告诉我只要细心点肯定可以过的,相信自己就好了,我真的过了,当天下午就拿到了驾照,我终于成了一个司机,我好高兴,过年的时候我便拿着姐姐的车子开了几天,当上司机的感觉很好,但是安全第一,作为一个新手,我不敢有丝毫的怠慢,这个寒假我还绣了十字绣,和老同学们聚了会,呵呵,这个寒假好充实啊!

一分耕耘一分收获,通过自己的汗水努力,每一分的亲自投入就会更珍惜,更能体会到所收获的都是来之不易。大学是一个小社会,步入大学就等于步入了半个社会,我们不再是温室里的花朵,不会经不起一点小风小雨,生活的磨砺会让人快速成长,我深深的认识到社会实践是一笔宝贵的财富,它能引导我们如何正确的面对当今快速发展的社会,在竞争激烈的环境了,我们可以通过社会实践慢慢接触,慢慢的适应快餐化的生活,它让我们有了一个对社会认识的雏形,并一步一步的深入社会,服务社会,它让我们认识了自身的不足,为今后走出校园,走进社会打下了良好的基础。有过社会实践的经历可以让自己与同伴的有着不同的心态面对在校园的莳茪,可以知道自己的更明确的奋斗目标。相同的起点,一瞬间,相同的终点,我们的信念会比别人更加容易实现

寒假假期社会实践报告 篇3

冷假到了,新年快要到了。我们终究可以快乐过一个美好的假期了。可是,我们怎样才能过一个健康快乐的冷假呢?在重视素质教育的今天,假期社会实践作为增进学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生健康成长成才的重要举措,作为培养和进步学生实践、创新和创业能力的重要途径,一直来深受学校的高度重视。社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。冷假期间社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推动素质教育进程的重要手段。它有助于当代学生接触社会,了解社会。

同时,实践也是学生学习知识、锻炼才华的有效途径,更是学生服务社会、回报社会的一种良好情势。所以今年过年,为了锻炼自己的自主创新能力和实践能力,同时培养自己的吃苦刻苦精神,宏扬中华传统美德,不断进步自己的综合能力与素质,使自己的大学生活更加充实而出色,因此,在大学第二个冷假期间进行了一系列社会实践活动,其中最有感慨的就是在面包店里卖面包的这份工作。特有以下心得体会与感悟。

一、实践目的:社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好情势;是培养锻炼才华的好渠道;是提升思想,修身养性,建立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。

二、实践内容:通过在店内以零工的情势锻炼自己的能力,体会社会事务,工作辛劳。

三、实践结果:通过在店内工作的将近一个月时间,不但通过自己的双手赚到了来之不容易的工资,更通过这次实践,亲身体会到了父母工作的辛劳,收获了很多在学校里没体会到的酸甜苦辣,增长了自己的社会经验,获益匪浅。

四、实践总结与体会:

1.挣钱的辛劳。天天辛辛劳苦重复一样的工作,谨慎翼翼的进行平常工作,才可以得到工资,这次的体验确切让我真逼真切感遭到父母的钱来之不容易,一分一厘都来自于没日没夜的辛苦工作,挣钱确切是个很艰巨的进程,需要全心全意的付出。

2.人际关系。在这次实践中,让我很有感慨的一点就人际交往方面,大家都知道社会上人际交往非常复杂,但是具体多么复杂,我想也很难说清楚,只有经历了才能了解.才能有深入的感受,大家为了工作走到一起,每个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处理好关系得需要很多技能,就看你怎样掌控了.我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它.假如还不行,那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中把握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手渐渐揣摩,不断学习不断积累。碰到不懂的地方,自己先千方百计解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人早晚要被企业和社会所淘汰。

3. 具有随机应变的能力。要具有随机应变的能力是由于在销售的进程中,总会碰到各种千奇百怪的人和事,假如没有随机应变的能力,只晓得拘泥于一般的原则而不晓得变通,有可能会致使交易失败乃至给自己带来没必要要的麻烦。因此,一定要有随机应变的能力。

4. 微笑面对每位顾客。对人友善,肯定会取得回报。而表示友善最好的方法就是微笑。由于微笑是所有人类共有的语言。做服务行业的人应当养成微笑的好习惯。面带微笑的人,给人一种轻易亲近而友善的感觉。而且,微笑是人的一种本能,它不需要花费任何本钱,也无需努力,但它令人感到舒适,乐于接受你。相对面无表情乃至表情冷漠的人,人们更喜欢与面带微笑的人打交道,更何况在服务行业中作为上帝的顾客。

5、熟悉来源于实践。一切熟悉都来源于实践,实践是熟悉的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是其实不排挤学习间接经验的必要性。实践的发展不断增进人类熟悉能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的题目,促令人们往解决这些题目。而随着这些题目的不断解决,与此同步,人的熟悉能力也就不断地改善和进步!马克思主义哲学夸大实践对熟悉的决定作用,熟悉对实践具有巨大的反作用。熟悉对实践的反作用主要表现在熟悉和理论对实践具有指导作用。熟悉在实践的基础上产生,但是熟悉一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。

实践,就是把我们在学校所学的理论知识,应用到客观实际中往,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那末所学的就即是零。理论应当与实践相结合。另外一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。由于环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

五、概论与综述:在这次为期较短的社会实践中,获益匪浅,深切感遭到社会实践的重要性,也感遭到人生需要奋斗,我们都需要从现在就开始把握一定的专业与非专业知识,充实自己的心灵,武装自己的大脑,使自己的人生出色而灿烂。我看到了一些在学校看不到的东西,也学到了一些在学校里学不到的知识。我想,这个应当是我这次做社会实践最大的收获。

寒假假期社会实践报告 篇4

通过四个多月的大学校园里的学习和生活实践之后,迎来了我大学生涯里的第一个寒假。足足一个半月的时间,既期待却又隐约的担心这么长的假期时间该怎么充足的利用,怎样才能让这个寒假变得更有意义。大学的短短几个月里,让我更加意识到了如今大学生的就业形势的严峻和社会上人才竞争的日益激烈,这就决定了我们大学生必须积极增强自我综合素质和能力,从而提高自身的竞争力,以应对残酷竞争中的优胜劣汰和工作中的各个挑战。现如今,无论是中小企业还是跨国公司,不但要有过硬的实力,应聘中还要求具有一定的社会工作经验。实践出真知,寒假社会实践无疑将有助于大学生接触社会,了解社会,同时从社会中学到超越书本的课外知识,丰富我们的社会经验,扩展我们的视野。经验,对未来的工作来说是一种有效巩固工作能力的途径,只有真正具有过硬的处理事情的能力才足以稳定我们的根基。就职业本身而言,并没有高低贵贱之分,此次寒假里短短一个月的工作经历让我走出了校园,对实践和社会有了更直观更深刻的认识。

实践过程:大学生面临的首要问题就是就业,而当前的就业压力是我们不得不面对的现实问题。现如今,各个工作岗位都关十分在意应聘者的经验,商业街头里招聘相关服务员的告示上标明着“有经验者优先”。可是,作为大多时间都处于校园学习的我们又能拥有多少的社会经验呢?为了扩大与社会的接触面,提升自我知识层面和自身的社会竞争力, 决定用实际行动来磨练自己,提高自己为人处事方面的能力。一切从实际出发,用从中所感来鞭策思想,使我能够更加积极从容的面对国内外的就业形势,有利于正确指明未来的就业之路。我开始了我的寒假社会实践—橙概念西餐厅。

纸上谈兵、实践是检验真理的唯一标准等大家耳熟能详的词和句,足以说明古往今来,实践对于理论的必要性,无论是对于个人还是整个社会的发展,都是永远具有现实意义的。一切脱离实践的理论都不可能具有生命力,那些人们所认定的所谓的真理,经不起现实的考验,一旦经过实际的验证,便会被推翻。没有成千上万次的反复试验,中国也不可能成就了中华儿女的飞天梦,这是一个不断学习和实践的过程,在实践中学习,在学习中实践,产品的更新换代,经济的飞速发展让中国同国际越来越接轨,对人才的要求也越来越高。作为大学生的我们,更应该走出校门,多见识多领悟一下外面的世界,从社会和生活中多学多看,经历得多了,自然就会有一定的经验积累。当代大学生,不但需要具有迎接挑战的勇气,还要有应对困难的能力,不慌不乱,从容面对一切。

刚进餐厅的时候大约上午九点多的样子,老板看了看我,问我是不是来找寒假工的, 我说是啊,你怎么知道,老板笑了笑并说看你样子就知道。我想,可能是因为自己确实没什么社会经历,所以看不出太多的社会气息,没有太多社会经验的学生和社会上的人在气质上是不一样的,不具有那种老练和由内向外的成熟,也许是因为环境不同的结果。我的工作是做服务员,每天9点-下午2点再从下午的4点-晚上8:30上班,工作时间上并不算短,但是凭着第一次真正尝试打工的新鲜感和年轻人对生活的那份激情和希望,我并不觉得这份工作很累,相反的,反而有一种新生活的激励。工作过程中,尽管在一开始的热情里就已经慢慢感觉到了累,一天下来,确实让我感受到了打工的辛苦和辛酸,但是这是我第一次真正感觉到了父母平常所说的赚钱的不易。似乎在第一天工作结束之后,我突然感悟了生活,体验到了人生百态中不尽如人意的一部分,有汗水,也有辛酸。以前觉得做服务员挺简单,端茶送水的事情谁不会,实际上,服务行业是一个以微笑和亲和力与顾客进行相处和沟通的学问。让我知道无论做什么都有或深或浅的学问在里面,无论你做什么,只要用心去感受,去发现,一定会有意外的收获。对有心的人来说,生活也可以处处有惊喜。打工不像在学校那样认真听课就可以学到知识,虽说有可以咨询的前辈,但是真正做起来并不是像说的那么简单,需要边看边学,最重要的就是将看到的和学到的付诸于自己的实践之中,从而有效的提高工作效率。有时候看似简单的一件事,只有当自己亲自实践才会发现其中的奥秘,才有可能学到全新的东西,巩固收获的新知识。我们在学习中贯彻和接触的理论可以是多方面的,但是到了实际生活里,你会发现其实不是那么回事,很多理论的东西都不可能古板的运用到生活和实践之中。理论的知识再面面俱到,也只是书本上的,在真正的实践中,是不具有生命力的,工作和生活的很多事情必须亲身经历才会有所领悟,在领悟中才能懂得更多,社会经验是一个长期时间慢慢积累的过程。社会经验是就业的另一敲门砖,对未来的工作来说无疑是向上攀登的奠基石,更是一笔无形的财富,可以让我们的工作和生活少走弯路,经验足以让我们在生活工作中减少因预计不足而造成的损失,减小工作失误率。学校是学习的场所,是学习的氛围,但是这个西餐厅是工作赚钱的地方,几乎每个人都会为了更多的报酬而努力工作。但是无论是学习还是工作,都会存在着竞争,只有相互竞争才能提高积极性,化压力为动力,你追我赶,共同进步。

实践心得:短短的一个月,虽然有汗水,但我在学习和实践中收获了与社会上各层次的人打交道的宝贵经验,和陌生人交流接触的方式。人和人的交往,也是一门艺术,一个优秀的交流者,懂得投其所好,以一个合适的相处方式给他人以更为深刻的印象,这往往会有事半功倍的效果。好的印象自然会让自己在别人心中树立一个良好的形象,一个良好的形象,往往会带来更多的意外机会。除此之外,对生活,多了一份理解,一份包容,对社会,有了更深刻的了解,对自己,是一种经验的积累。

首先,工作也好生活也好,时间观念是正常工作和任务完成的保证,避免工作和生活不因时间发生混乱,确保工作、生活有条不紊的进行。就人本身而言,并不是一个天生就具有自觉性的动物。国有国法,家有家规,如果没有这些必要的手段来束缚规范人类的行为,那么毫无章法可言的国家和社会是无法生存发展下去的,混乱的局面不言而喻。所以,在学校有我们学生必须遵守的校园规章制度,工作中,也有严厉的奖惩制度和规定,不同的工作岗位,承担不同的责任。只有这样才能让员工克服内心的不足,将责任谨记在心,才能加强时间观念和责任感。时间观念,是一个具有责任感的人必须具备的条件。

尽管个人能力的提高一定会增强个人竞争力,但是作为一个整体,凝聚力和团结也是至关重要的。在这次工作中,我真正体会到了团结就是强大的力量,有助于大大提升团队的积极性和凝聚力。虽然分工不同,但是工作的环境是一样的,工作中,能随手帮忙分担的应该义不容辞,一个好的合作氛围大大提高工作效率。集体是个体与个体相互凝聚的结果,正所谓“众人拾柴火焰高”,小小的火焰不足以辉煌,只有团结合作,才能携手迈向更大的成功。因此,未来的生活或工作中,我一定牢记,积极的融入集体之中。

只有经历了,才会真正懂得,心理的成熟需要经历来慢慢磨合,生活和工作都不会尽如人意,我们既然无力去改变什么,那就要学会适应,承受和坚持,在不断的磨合和经历中懂得生存的真谛,然后渐渐趋向成熟。

实践不是成长的唯一途径,但是是逐渐成熟的最直接有效的方式。

“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨······”对当代大学生而言,生活和学习环境都是相对优越的,我们大多都不用担心学习以外的温饱和生存问题,因此意志力往往较薄弱,面对挫折时,承受力不够强大,心态还不够成熟。“生于忧患,死于安乐”,优质的生活质量和物质条件容易导致大学生满足于一时的优越环境,不思进取,对于环境的适应和挫败的克服,责任感和能力不强,容易消极面对。学生应该以学为主,大学生所承担的责任,意义重大,在学习专业知识和技能的短短几年之后,就必须凭本事去打拼出一片自己的天空。有社会经验的大学生相对来说,会有更强的社会适应力。当然,这并不是说我们就可以因为打工放弃自己的学业,而是应该在课余时间和假期里把握住可以锻炼自己能力的机会,多接触社会,扩展眼界,边学边看,不要因小失大。在积极投身于社会实践、回报社会的同时,要注重自身的社会责任感的培养,才能更好的服务于社会,立足于社会。

寒假假期社会实践报告 篇5

在当今社会,招聘会上的大字板都总写着“有经验者优先”,可是还在校园里面的我们这班学子社会经验又会具有多少呢?为了拓展本身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和进步自己的能力,以便在以后毕业后能真实的走向社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的题目记得老师曾说过学校是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,虽然是大学高校,学生还终回保持着学生身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但你得往面对你从没面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个题目是,学生的实际操纵能力与在校的理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论学习的很多,而且是多方面的,几近是四平八稳的,而实际工作中,可能会碰到书本上没学到的,又多是书本上的知识一点都用不上的情况。也许工作中应用到的只是简单的题目,只要套公式就可以完成一项任务,有时候你会抱怨,实际操纵这么简单,但为何书本上的知识让人学的那末费劲呢?

两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”只是古代读书人的美好意愿,它已不符合现代大学生的寻求,如今的大学生身在校园,心儿却更加开阔,他们希看自己尽量早地接触社会,更早地融进丰富多彩的生活。时下,打工的大学生一族正逐步壮大成了一个部落,成为校园里一道亮丽的风景。明显,大学生打工已成为一种势不可挡的社会潮流,大学生的价值取向在这股潮流中正静静发生着改变。

对大学生实践活动,一直是“仁者见仁,智者见智”,很多人的看法不尽相同。每一个人都有自己的人生模式,我们有理由走自己选择的人生路,只要掌控住自己,把握好学习与打工的分寸,肯定能把大学这个人生阶段过得丰富多彩。

实践的途径或情势多种多样,只要是对社会有益,对自己积累人生经历有益,还能够有少许收进,就能够绝不犹豫的参与其中。

我冷假实践了的内容就是帮妈妈单位排了年会晚会的节目,过了一次导演的瘾。

起初我知道妈妈她们单位要排年会的节目,我就特别想往参与,由于我学习专业的缘由,我就挺想在这个活动中付出自己的一点努力,为各位叔叔阿姨们的年终成果表达一点慰问,同时也想锻炼一下自己的导演天赋。

年会的晚会,有主持人的稿子,有歌剧舞蹈的编排表演和舞台效果,还有真正要体现公司对员工辛劳付出的这整整一年的慰问和嘉奖,更要突出所有参与职员对年终的喜悦和过年团员的兴奋当中。所以需要斟酌的方面有好多,各方面的表现都要围绕这个动身点进行配置。

固然在实践中我觉得内容还挺简单的,但能把自己在学校学到的知识真正应用出来也使我颇感兴奋!在学校上课时都是老师在教授,学生听讲,理论占主体,而我对知识也能把握,本以为能够应付得来,但是在实践进程中并没有想象的那末轻易。因此,每个环节都不能出错。

在学校里把握的都是理论知识,但这里更需要的是与实际相结合。总之,这个冷假的社会实践是丰富而又成心义,一些心得和体会让人感到兴奋,但却决不单单用兴奋就可以描写的,由于这是一种实实在在收获,是对“有经验者优先”的感悟。

在我的导演进程中,我也明白了很多人际交往和待人处事的技能。在人与人的交往中,我能看到本身的价值。人常常是很执着的。可是假如你只问耕耘不问收获,那末你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可琐屑较量,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比取得更使人开心。不论做是事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和四周的人沟通思想、关心他人、支持他人。

当今,在人才市场上大学生已不是甚么“抢手货”,而在每一个用人单位的招聘条件中,几近都要求有工作经验。所以,大学生不单单要有理论知识,工作经验的积累对将来找工作也一样重要。事情很简单,同等学历往应聘一份工作,公司固然更看重个人的相干工作经验。

就业环境的不容乐观,竞争情势的日益剧烈,面对忧愁和压力,因而就有了像我一样的在校大学生选择了冷假实践。冷假固然只有短短的两个月,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛劳,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所具有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。

大学生除学习书本知识,还需要参加社会实践。由于很多的大学生都苏醒得知道 “两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决题目能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。由于知识要转化成真实的能力要依托实践的经验和锻炼。面对日趋严重的就业情势和日新月异的社会,我觉得大学生应当转变观念,不要简单地把假期期打工作为挣钱或是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。

现在的招聘单位愈来愈看重大学生的实践和动手能力和与他人的交际能力。作为一位大学生,只要是自己所能承受的,就应当掌控所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进进社会后可以尽快走上轨道。

除工作中我学到很多很多在学习中没法学到的知识和经验外,在我看来,我收获最大的是,我变得很开朗很自信。之前在人群里,我胆小得几近宁愿缩在角落里,希看没人能留意到我。而这一次,我负责整个节目的编排,表演,我变得很自信,我勇于在大家眼前表达我的看法。我觉得,这次社会服务活动给我最多的是,让我自己有了很大的改变,而且这个改变,是我之前都一直想要的。

在这次冷期的工作中,我晓得了理论与实践相结合的重要性,获益很多,这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的实践是是一个出发点,我相信这个出发点将会促使我逐渐走向社会,渐渐走向成熟。

这次的实践的确给予了我很多。今后,我将继续保持认真负责的工作态度,高尚的思想觉悟,进一步充实自己,争取在以后的学习中更好的完善自己,在以后的实践中更好的应用往自己的知识,做一个合格的大学生,将来做一位对社会有用的人。

寒假假期社会实践报告 篇6

万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过,都要有失败。在经历了在超市的工作之后,明白了很多事情开起来简单,但实际上与我们的想象是有很大的差距的。一个小小的超市的经营也不容忽视,不但要有细心,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要考虑周全。

一、实习目的

尝试经商的滋味,增加自己的阅历,因本人是文科生,需要有更多的体验,更多的经历。毕竟身在学校,接触社会的机会很少,趁着寒假有这样一个节日,好好大干一场。

二、实习时间

XX年1月14日—XX年2月15日

三、实习地点

xx饭店

四、实习内容

随着期末考试的结束,期盼已久的寒假终于来了。回到家里是一种久违的温馨气氛。在吃过晚饭后,父母问我打算如何度过这个寒假,一开始还没有什么具体的想法,后来决定去饭店当服务员。作为一名大一新生,对缤纷色彩的大学生活充满好奇。在大学的第一个寒假里,我希望能有一个好的开始。对于我们学生而言我想这是一种磨练,因为在我国教育里学到的大都以理论知识为主,真正学到的实践知识却不多。理论加实践是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。于是,我开始了假期打工生涯。

第一天进去做事感觉很奇怪,因为以前一直是以消费者的身份进的饭店,这次却是一个服务员。首先想到的就是要把心态调整好。

平时来饭店吃饭时不觉得什么,来打工的才知道原来都不是那么简单,每个细节都要弄好。我第一天是试工,虽然很多不懂,但我很积极,很投入,老板还算满意,毕竟是我的社会实践第一步。尽管感觉很累,但过得很充实的。

我每天的工作时间是早上8点上班直到晚上8点。我们每天的工作就是在客人来之前把房间打扫干净,帮客人倒酒,换餐盘之类的杂活。一天下来到处酸痛,刚开始真有点受不了。虽说顾客就是上帝,但有时候难免会遇到纠缠的客人。所以服务生的工作看起简单,但做起来还真是挺麻烦的。

通过这次社会实践,我找出自己的不足和差距所在。也明确自己在社会上的地位,为自己积累了一些社会经验。

同时也总结了一下饭店在经营方面的漏洞。

在客流的高峰期时,工作质量下降。这是由于工作量较大,服务员行动快慢,主厨急于将菜快速送上等所致而影响了菜的质量与口味。想要解决这一问题,要打造厨房完备的团队,根据各部客流的大小。精确安排各个工作的认识。

通过这次社会实践我也认识了自己的很多不足,也学到很多在课堂上学不到的东西,这个寒假过得很有意义。在今后我还要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识更多,使自己未踏入社会就已体会更多方面。

寒假假期社会实践报告 篇7

实践人:

实践时间:2019年1月25日--31日

实践活动::

实践目的:

第一、勤工俭学;

第二、丰富假期生活;

第三、应用所学专业知识,做到理论与实践相结合;

第四、锻炼自己与人交往的能力,增加社会经验实践经历及收获;

值春节到来之际,我市贝克大酒店发布兼职信息,趁着时间充裕,我利用寒假时间在贝克大酒店进行了为期六天的兼职实践。

郑州贝克大酒店位于巩义市中心市区的繁华地段,是河南大峪沟矿业(集团) 责任有限公司和美国好运来集团公司共同投资兴建的中外合资企业,是巩义市首家被国家旅游局批准评定的三星级旅游涉外饭店,是巩义市对外改革开放,接待中央、省、市领导大型会议的窗口。

郑州贝克大酒店拥有标准客房和豪华套房200余间(套),设施完备的大型多功能厅,13个不同格调的高级行政会议室。“现代化的三菱电梯,先进的中央空调,卫星电视,电脑烟警报警及自动喷淋消防系统一应俱全,国际国内电话打进打出均为直拨。设有五百座位的中西餐厅及14间情调各异的高级包厢,由广东、四川名师主理川、豫、粤菜及四季海鲜,东北泡菜、炖菜,特色风味面庄系列更使您一饱口福。并有咖啡厅、酒吧、夜总会、卡拉ok舞厅、ktv房,美容美发、桑那按摩,娱乐中心、地下双层停车场等配套设施。现代化的商务中心提供:电传、传真、打字、复印、预售全国各地机票、火车卧铺票及商务洽谈等服务。

每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样,贝克大酒店岗位主要有大厅、总台、客房、餐厅、酒吧、商场、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。

餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最隹经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味隹肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我却从中学到不少书本上没有的知识,也顺利的将所学充分运用到实践之中,做到了理论和实践的结合。

一、服务

在服务中,有不少礼貌礼节是应遵守的,餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作,在服务中要做到精神饱满,并且热情和蔼地面对顾客们,耐心的满足顾客的所有要求,急顾客所需,这样才能让服务传递到顾客心中,让顾客觉得物有所值,给顾客留下美好的印象。

在这一点上,我的理论知识帮了我很大忙,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够迅速而准确的完成,而且在动作、表情等细节上也做到了毫不马虎,给领班留下了很好的印象,也让顾客十分满意。

二、质量

饭店是我国旅游业的重要组成部分。饭店服务的质量是饭店的生命线,要提高饭店服务质量,关键在于提高饭店员工文明礼貌这个最基本素质。讲究文明礼貌,既体现饭店员工对宾客的基本态度,更反映了一个国家精神文明和民族文化修养,就个人而言,则是衡量道德水准高低和有无修养的尺度。因此,饭店员工必须十分重视饭店服务礼貌礼节知识的学习和修养,而所有有名的饭店,都是和至高无善的服务是分不开的。

在这一点上,经年累积的素质和文化水平使得我应付自如,完全没有任何阻碍,我让我和同事们相处愉快,度过了美好的六天。

三、微笑

饭店能够做得好,还离不开一个主要因素:微笑。古人云:“没有笑颜不(2019火车站社会实践报告)开店”。微笑可以赢得商朋满座,产生最大的经济效益。所以,可以说笑是对一个饭店的治店法宝,企业的成功之道。

微笑面对顾客也是我们的准则,所以领班要求我们像面对家人一样服务顾客,做到微笑自然、自信,这对兼职的我有一定的困难,但我也努力按照标准去完成,虽然并没有完全适应,但至少可以微笑以对。

通过这次的兼职实践,我也观察到我市旅游业的严重问题:

首先,旅游消费指数低,我市三星以上饭店尚不足五家,而本市人民消费水平还没有得到完全开发,所以对星级饭店的消费明显少,致使星级饭店的少量化。

其次,服务质量低下,全市有不少饭店旅社,但规模实力小,经营管理分散,体制不活,营销手段滞后,技术依托和网络化水平低,市场尚不规范,绝大部分为“小作坊”经营方式,只有几个员工,顾客的服务得不到完全满足。

再次,在消费层次低的情况下,当前的饭店市场竞争是单一的价格竞争,这是一种低层次的恶性无序竞争,恶性价格竞争最终导致行业利益的损失和消费者所应享受的服务质量下降。

希望在未来五年中,有更大优秀的旅游服务人员出现,能够解决这些问题。而我也会努力学习专业知识,将来必将投入我市的旅游发展中,充分发挥自己的才能,为家乡的发展做贡献。

寒假假期社会实践报告 篇8

本人于20 篇9

实践人:

实践时间:20xx年1月25日--31日

实践活动::

实践目的:

第一、勤工俭学;

第二、丰富假期生活;

第三、应用所学专业知识,做到理论与实践相结合;

第四、锻炼自己与人交往的能力,增加社会经验实践经历及收获;

值春节到来之际,我市贝克大酒店发布兼职信息,趁着时间充裕,我利用寒假时间在贝克大酒店进行了为期六天的兼职实践。

郑州贝克大酒店位于巩义市中心市区的繁华地段,是河南大峪沟矿业(集团) 责任有限公司和美国好运来集团公司共同投资兴建的中外合资企业,是巩义市首家被国家旅游局批准评定的三星级旅游涉外饭店,是巩义市对外改革开放,接待中央、省、市领导大型会议的窗口。

郑州贝克大酒店拥有标准客房和豪华套房200余间(套),设施完备的大型多功能厅,13个不同格调的高级行政会议室。“现代化的三菱电梯,先进的中央空调,卫星电视,电脑烟警报警及自动喷淋消防系统一应俱全,国际国内电话打进打出均为直拨。设有五百座位的中西餐厅及14间情调各异的高级包厢,由广东、四川名师主理川、豫、粤菜及四季海鲜,东北泡菜、炖菜,特色风味面庄系列更使您一饱口福。并有咖啡厅、酒吧、夜总会、卡拉ok舞厅、ktv房,美容美发、桑那按摩,娱乐中心、地下双层停车场等配套设施。现代化的商务中心提供:电传、传真、打字、复印、预售全国各地机票、火车卧铺票及商务洽谈等服务。

每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样,贝克大酒店岗位主要有大厅、总台、客房、餐厅、酒吧、商场、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。

餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最隹经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味隹肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我却从中学到不少书本上没有的知识,也顺利的将所学充分运用到实践之中,做到了理论和实践的结合。

一、服务

在服务中,有不少礼貌礼节是应遵守的,餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作,在服务中要做到精神饱满,并且热情和蔼地面对顾客们,耐心的满足顾客的所有要求,急顾客所需,这样才能让服务传递到顾客心中,让顾客觉得物有所值,给顾客留下美好的印象。

在这一点上,我的理论知识帮了我很大忙,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够迅速而准确的完成,而且在动作、表情等细节上也做到了毫不马虎,给领班留下了很好的印象,也让顾客十分满意。

二、质量

饭店是我国旅游业的重要组成部分。饭店服务的质量是饭店的生命线,要提高饭店服务质量,关键在于提高饭店员工文明礼貌这个最基本素质。讲究文明礼貌,既体现饭店员工对宾客的基本态度,更反映了一个国家精神文明和民族文化修养,就个人而言,则是衡量道德水准高低和有无修养的尺度。因此,饭店员工必须十分重视饭店服务礼貌礼节知识的学习和修养,而所有有名的饭店,都是和至高无善的服务是分不开的。

在这一点上,经年累积的素质和文化水平使得我应付自如,完全没有任何阻碍,我让我和同事们相处愉快,度过了美好的六天。

三、微笑

饭店能够做得好,还离不开一个主要因素:微笑。古人云:“没有笑颜不(20xx火车站社会实践报告)开店”。微笑可以赢得商朋满座,产生最大的经济效益。所以,可以说笑是对一个饭店的治店法宝,企业的成功之道。

微笑面对顾客也是我们的准则,所以领班要求我们像面对家人一样服务顾客,做到微笑自然、自信,这对兼职的我有一定的困难,但我也努力按照标准去完成,虽然并没有完全适应,但至少可以微笑以对。

通过这次的兼职实践,我也观察到我市旅游业的严重问题:

首先,旅游消费指数低,我市三星以上饭店尚不足五家,而本市人民消费水平还没有得到完全开发,所以对星级饭店的消费明显少,致使星级饭店的少量化。

其次,服务质量低下,全市有不少饭店旅社,但规模实力小,经营管理分散,体制不活,营销手段滞后,技术依托和网络化水平低,市场尚不规范,绝大部分为“小作坊”经营方式,只有几个员工,顾客的服务得不到完全满足。

再次,在消费层次低的情况下,当前的饭店市场竞争是单一的价格竞争,这是一种低层次的恶性无序竞争,恶性价格竞争最终导致行业利益的损失和消费者所应享受的服务质量下降。

希望在未来五年中,有更大优秀的旅游服务人员出现,能够解决这些问题。而我也会努力学习专业知识,将来必将投入我市的旅游发展中,充分发挥自己的才能,为家乡的发展做贡献。

寒假假期社会实践报告 篇10

弹指一挥间,20xx年寒假又到来了。那么,每年寒假到来之际,都有什么样的安排呢?下面来分享下我的寒假饭店打工社会实践情况:

今年的寒假,是有史以来最有成心的一个寒假。今天寒假我在饭店找了份工作,因而,我的寒假打工生活从此开始,我的社会实践脚步从此踏出。下面是我饭店打工的心得体会:

本着一颗不为利益,只为在实践中磨练自己,在实践中寻觅自己的不足,更为在实践中能成长自己的心,我开始工作,深处其中体味了一下这份工作的酸甜苦辣。

一、社会实践经历

工作第一天,领班把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。孰不知我这个新手甚么都不会,仿佛大家都以为是约定熟成的东西了吧,我向他人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力往拖,总算是干净了,擦擦额上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平时干的都不一样,看这些老手们干的都是有声有色的。固然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我晓得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需要我们往遵守,往感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获很多,成长更多。

我欣喜地感觉到,通过社会实践的磨练,让我变得更加成熟、更加自信,我们有理由相信,当代青年大学生有实力承当的起未来建设国家的重担,寻求进步,刻苦求知,勤于实践,全面成才势必成为广大青年学生的共同心声和行动!

二、社会实践主要体会

刚来的前两天是给我们培训的,别以为服务工作是一份简单的工作,为了让我们熟习饭店的基本工作流程和熟习菜品,所以我们干起了传菜。固然传菜部基本上都是男生,我们证明了女生也能够干的一样好。开始练我们端盘子,男传菜员两手各拿一个端盘,我们也不例外,端着盘子往返来往,有的菜品也很沉,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,酒店还给我们发的小跟鞋,想历来没穿过跟鞋的我们,更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累,而且很不适应,觉得有些坚持不下来,但最后还是咬牙挺过来了!

宝贵的经历胜过我们在课堂里埋头于课本里挖空心思,虽然这样的实践不能代表甚么,但却能使我们感遭到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样的体验过后,当我们真正面对困难的时候,我们会发现自己比他人多了一份的淡定和冷静,千万不要忽视每件事的细微的地方,由于常常事情的结果就在这样一个不起眼的细节处决定成败。社会实践是艰苦的,但收获是巨大的。实践让我的生活变的多姿,实践让我们的人生变很多彩。

这家饭店是一家四星级的商务涉外饭店,每个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样。这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。

餐厅是饭店中的一个重要部分,是客人用膳的主要场所,也是饭店取得最好经济效益、弹性最大的部分之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味佳肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点以后,但是我却从中学到很多书本上没有的知识,也顺利的将所学充分应用到实践当中,做到了理论和实践的结合。

天天上班时间不固定,每周都会给我们排班,有早班,中班还有晚班。上班时开会领班就会给我们先容菜名及价钱和今天的工作日程,还有今天客人订好的包间,哪几个传菜员往哪几号包间服务上菜等等。11点开始站岗了,迎宾在门口等待来临的客人,中午十二点到两点是客流高峰期。4点半过往又开始打扫卫生。晚上五点到九点又是一个客流高峰期。

在服务中,有很多礼貌礼节和仪容仪表是应遵守的,餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作,在服务中要做到精神饱满,并且热忱和蔼地面对顾客们,耐心的满足顾客的所有要求,急顾客所需,这样才能让服务传递到顾客心中,让顾客觉得物有所值,给顾客留下美好的印象。

在这一点上,我丝毫没有马虎,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够迅速而正确的完成,而且在动作、表情等细节上也做到了精益求精,给领班留下了很好的印象,也让顾客十分满意。

由于我们饭店的假期工比较多,由于社会实践是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野,了解社会,深进生活,无穷回味。社会实践是一种动力,在祖国需要的时候,我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。

走出校门融进社会的大舞台,我们才真正体验到本身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合,才能真正发挥它的价值。在实践中我们才能真实的知道自己有半斤两,我们需要虚心的向先辈向同行请教,不断的充实自己壮大自己。

寒假假期社会实践报告 篇11

弹指一挥间,20xx年寒假又到来了。那么,每年寒假到来之际,都有什么样的安排呢?下面来分享下我的寒假饭店打工社会实践情况:

今年的寒假,是有史以来最有成心的一个寒假。今天寒假我在饭店找了份工作,因而,我的寒假打工生活从此开始,我的社会实践脚步从此踏出。下面是我饭店打工的心得体会:

本着一颗不为利益,只为在实践中磨练自己,在实践中寻觅自己的不足,更为在实践中能成长自己的心,我开始工作,深处其中体味了一下这份工作的酸甜苦辣。

一、社会实践经历

工作第一天,领班把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。孰不知我这个新手甚么都不会,仿佛大家都以为是约定熟成的东西了吧,我向他人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力往拖,总算是干净了,擦擦额上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平时干的都不一样,看这些老手们干的都是有声有色的。固然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我晓得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需要我们往遵守,往感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获很多,成长更多。

我欣喜地感觉到,通过社会实践的磨练,让我变得更加成熟、更加自信,我们有理由相信,当代青年大学生有实力承当的起未来建设国家的重担,寻求进步,刻苦求知,勤于实践,全面成才势必成为广大青年学生的共同心声和行动!

二、社会实践主要体会

刚来的前两天是给我们培训的,别以为服务工作是一份简单的工作,为了让我们熟习饭店的基本工作流程和熟习菜品,所以我们干起了传菜。固然传菜部基本上都是男生,我们证明了女生也能够干的一样好。开始练我们端盘子,男传菜员两手各拿一个端盘,我们也不例外,端着盘子往返来往,有的菜品也很沉,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,酒店还给我们发的小跟鞋,想历来没穿过跟鞋的我们,更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累,而且很不适应,觉得有些坚持不下来,但最后还是咬牙挺过来了!

宝贵的经历胜过我们在课堂里埋头于课本里挖空心思,虽然这样的实践不能代表甚么,但却能使我们感遭到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样的体验过后,当我们真正面对困难的时候,我们会发现自己比他人多了一份的淡定和冷静,千万不要忽视每件事的细微的地方,由于常常事情的结果就在这样一个不起眼的细节处决定成败。社会实践是艰苦的,但收获是巨大的。实践让我的生活变的多姿,实践让我们的人生变很多彩。

这家饭店是一家四星级的商务涉外饭店,每个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样。这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。

餐厅是饭店中的一个重要部分,是客人用膳的主要场所,也是饭店取得最好经济效益、弹性最大的部分之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味佳肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点以后,但是我却从中学到很多书本上没有的知识,也顺利的将所学充分应用到实践当中,做到了理论和实践的结合。

天天上班时间不固定,每周都会给我们排班,有早班,中班还有晚班。上班时开会领班就会给我们先容菜名及价钱和今天的工作日程,还有今天客人订好的包间,哪几个传菜员往哪几号包间服务上菜等等。11点开始站岗了,迎宾在门口等待来临的客人,中午十二点到两点是客流高峰期。4点半过往又开始打扫卫生。晚上五点到九点又是一个客流高峰期。

在服务中,有很多礼貌礼节和仪容仪表是应遵守的,餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作,在服务中要做到精神饱满,并且热忱和蔼地面对顾客们,耐心的满足顾客的所有要求,急顾客所需,这样才能让服务传递到顾客心中,让顾客觉得物有所值,给顾客留下美好的印象。

在这一点上,我丝毫没有马虎,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够迅速而正确的完成,而且在动作、表情等细节上也做到了精益求精,给领班留下了很好的印象,也让顾客十分满意。

由于我们饭店的假期工比较多,由于社会实践是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野,了解社会,深进生活,无穷回味。社会实践是一种动力,在祖国需要的时候,我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。

走出校门融进社会的大舞台,我们才真正体验到本身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合,才能真正发挥它的价值。在实践中我们才能真实的知道自己有半斤两,我们需要虚心的向先辈向同行请教,不断的充实自己壮大自己。

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