端午节高年级随笔 (篇1)
今天是端午节,我们今天在家里包粽子。
我们先准备材料。材料分别是糯米、粽叶,还有猪肉。因为我喜欢吃肉粽子,所以我们就准备了一些猪肉。
我们先把粽叶握成像钻头一样的形状。然后往里边一点一点的放糯米,再用绳子扎紧,一个粽子就完成了。
等粽子煮熟的时候,把粽叶剥开,一个白白胖胖的粽子就会出现。接下来我们做肉粽。我们像刚才一样,先把粽叶握成钻头一样的,再把糯米一点一点放进去,再放几颗肉,最后用绳子扎紧就好了。
有一个粽子我扎得特别紧,也放到锅里煮了。过不了几分钟,就有一个巨大响声。我走过去一看呀,原来是粽子像炸弹一样炸开了啊!那个炸开的粽子就是我包得特别紧的粽子呀!
大家听见了都跑过来,纷纷大笑。我连忙说道:“我只是想看看扎的紧会怎么样?以后我不会再这样了。”
端午节高年级随笔 (篇2)
中华,具有非常浓厚的节日氛围的国家。有辞旧迎新的春节,有家庭团聚的中秋节,有欢乐喜庆的元宵节,但我最喜欢的还是端午节。
端午节的习俗有很多,如:赛龙舟、做粽子、放风筝、挂艾草……今天,我们就体验了其中一个习俗——做粽子。
首先,我们准备的材料有:粽叶、泡好的糯米、五花肉、绿豆、咸蛋黄。接着,把粽叶做成一个漏斗形,放上糯米,铺上一点绿豆,再把五花肉放在上面,铺一层绿豆,撒上一些糯米,再包粽子,把粽叶双面对折,取出两片粽叶,分别在左面和右面紧紧的包住,最后,用绳子左三圈,右三圈绑住,打一个漂亮的蝴蝶结,一个粽子就完成了!
今天,我非常开心,不仅了解端午节的习俗,也学会了包粽子。
端午节高年级随笔 (篇3)
小时候,对端午最初的记忆,是和一篮碧绿的箬叶联系在一起的。
每逢端午,家里的方桌上总是摆满了琐碎的东西,就那样随意地搁置着,却总能让我心生欢喜。方桌的中央,是一篮箬叶,青翠碧绿,仿佛是天地间最明亮、纯粹的一抹绿。箬叶旁,是一瓷盘圆润雪白的糯米以及有些干皱却又鲜红的枣子。剪刀、大红或翠绿的丝线便零散地放在一边。
天微微地亮起地时候,母亲便会打上一盆清水,将箬叶放在水中轻轻地濯洗。干净、清澈的水浸着箬叶,似乎水也被染绿,大片大片地洇染开来。母亲用手轻轻地摇着箬叶,水边荡起一层又一层绿色的细纹。待洗净箬叶,母亲便虔诚地坐在桌前,仿佛在参加一个神圣而又庄严的祭祀。母亲先取出一片箬叶,箬叶上还沾着晶莹的小水珠,映射出母亲的面容。然后轻折,像是一个圆圆的,带着尖角的酒杯,用手洒进一把珍珠似的糯米,刚好填满“酒杯”的一半,再放上一两颗蜜枣,用糯米将“酒杯”填满,最后将箬叶翻折,覆在“酒杯”的杯口。紧接着便是不断地翻折,一层又一层,小心翼翼地裹起,再用丝线扎紧,轻系一个结。用手执起剪刀,手起刀落,随着丝线的剪断,便宣告着一个小巧玲珑的粽子的诞生。幼时的我,乖巧地坐在一边,给母亲递箬叶、蜜枣、丝线、或剪刀。心随着丝线一圈圈的扎紧,也逐渐提起来,涌现出一点点的喜悦。
风从窗子吹进来,薄薄的阳光轻洒进来,映照着母亲认真的神情,和头上渗出的细汗。仿佛母亲正在做的不是粽子,而是绝美的艺术品,让幼时的我总是一脸崇拜。一个个三角、绿色的粽子在桌子上排列成行,慢慢地占据方桌,直至堆满。剪刀与方桌接触,发出一声轻响,母亲缓缓输出一口气,露出一个笑容。
一锅清水架在灶台上,“嘭”地一声,火焰便冒了起来,赤红的火焰舔着锅底,不停地跳跃着。然后水开始冒出小小的、晶莹剔透的小水泡附在锅底,随后越来越大,直至一个个浮上水面,“咕噜噜”地唱着欢快的歌谣。母亲将粽子拿起,像对待婴儿般小心翼翼的拿起,放入沸腾的水中,盖上锅盖。我就静静地站在一旁,等着粽子的香气飘起。一缕缕轻盈的白烟袅袅地从锅盖的边缘升起,在空中幻化成不同的形态。烟气越来越多,缭绕在灶台的四周,沾在我的发梢上,形成一个个小水珠。锅盖掀起时,锅中的水荡着丝丝的碧色,如阳春三月的春水般。
当粽子被母亲捞起,放在洁净的瓷盘上,我总是迫不及待地拿起一个,也顾不得是否烫手,便解下丝线,将箬叶一层层地剥开,露出泛着绿意的糯米。轻咬一口,箬叶的清香、糯米的软糯以及蜜枣的甜意便在唇齿间荡漾开来,成就了我幼时最大的欢喜。
端午的艾叶,是墨绿的。
端午的绿叶,不同于箬叶的翠绿,是一种浅浅的墨绿,散发着淡淡的艾香。邻近端午,大街小巷便卖起了艾叶。一张破旧的报纸或是一块粗布,随意地铺在地上,上面放置着一束束扎好的艾叶。买艾叶的婆婆就静静地坐在一边,看着来来往往的人们,淡然地笑着。偶尔有妇女停下来,打量着艾叶,婆婆便和蔼地问:“卖艾叶吗?新折的艾,好着呢!”“多少钱一把?”妇女们拿起艾叶,询问道。“不贵,两元一把。端午,插在门前辟邪,图个吉祥呢!”卖艾叶的婆婆笑着回答。艾叶就安安静静地躺在那儿,沾着水珠,等着往来行人的挑选。
我家的艾叶,通常是和箬叶一起买回来的。母亲每买回来,我便争着将艾叶接过来,自告奋勇为家中插上艾叶。小时候,因为身高太矮,常常够不着窗子和门头。若是窗子,还可以踮起脚尖,努力地去够,但门头就不行了。母亲要插,我硬是拦着,倔着性子,坚持要自己插,常常弄得满头大汗。哥哥每次总看不下去,说:“我帮你。”然后将我高高地举起,我便举起艾叶往门头上插。“好了吗?”半晌,哥哥问道。“还没呢!哎,好了。”我通常这样回答。后来渐渐长大,便拿一个小板凳,踩在脚底下,插上去。一整天,家里都萦绕着艾叶的香气。
端午的酒,是浅绿的。
这雄黄酒。直至现在,我都未见过雄黄酒。但雄黄酒虽然没有,酒还是有的。端午喝的酒,都是母亲从卖酒店里的酒缸里舀来的米酒。母亲把酒倒进洗净的瓷坛里,将青梅和一些不知名的绿色药草放进去浸泡。待到端午启封的时候,将酒倒进瓷盏中,酒泛着淡淡的绿,还沾着青梅的香气。
这浸好的酒是不允许我喝的。因为我是小孩子,不能喝酒,母亲说。不过还好,不只是我一人不能饮酒,还有哥哥。如此一来,我便只好和哥哥一起吃着粽子和绿豆糕,喝着绿茶,嬉笑着打闹,听大人们说着趣闻。
如果,让我用一个颜色来形容端午,我一定会选择绿色。这深深浅浅的绿中,有箬叶的绿,艾叶的绿,以及酒的绿……
端午节高年级随笔 (篇4)
说起中国的传统节日,人们往往都会想到春节和端午节!说起端午节的特色,人们往往都会想到粽子与龙舟!
佳节来临,一家人团圆围在一起,有说有笑地包起了美味的粽子,同样是端午节同样是包粽子,而今的端午节与曾经却大有不同!永永远远少了她的背影,是我这一生中非常大的遗憾!我的外婆多年以前,因为病痛的折磨而离开了我们去很远的地方!开始了她的旅行,曾经的外婆在我们老家是出了名的包粽子高手!每逢端午节到来时,村民们总是来请教外婆如何包粽子,外婆耐心亲切的教导他们如何包粽子是最美味的!因为外婆粽子的美味,从小以来我一直不肯吃别人家里包的粽子,也不愿意吃街边买,只愿意吃外婆一心一意美味充满爱的味道的粽子。
年年的端午节我都从城里坐车回到乡下,亲切的外婆总是在每年的端午节前夕准备好了材料,我每当到外婆家时,便可以闻到粽香飘飘的味道!那些年的端午节,与外婆的悉心照顾,与我在乡下过着朴素而快乐的生活都已是童年的回忆再也回不去了!外婆离开之前,虽然把如何包粽子秘方留给了我们!如今吃的粽子仍然还是往年的美味,如今的端午节,仍然还是往年的忙碌,但是永永远远少了外婆的味道与背影!我没有忘记从小外婆陪伴我的时间是最久的未曾忘记外婆从小对我的养育之恩!外婆啊外婆,你悄然无息的离开了我们去向了远方旅游!您可曾知道我们对你的思念?但愿在远方的您可否看到如今的我已经渐渐长大,慢慢懂事,再也不会让您操心了?
端午节和粽子虽然是非常平凡的美食但是它的美味承载了许许多多人的童年的味道与回忆!也突出了中国历史悠久的传统文化!所以每逢的端午节满满都是爱!
端午节高年级随笔 (篇5)
今天是农历五月初五端午节,是中国四大传统节日之一,也是纪念屈原的日子,早上吃粽子,还可以看龙舟比赛。
早上一起床,我就看到了餐桌上的美食,有粽子、鸡蛋、咸鸭蛋、大鹅蛋,都是我喜欢吃的。当然最吸引我的是粽子,那翠绿的叶子包成三角形,像一块碧玉。解开粽子外面的细绳,再拨开翠绿的叶子,一股浓浓的清香扑鼻而来,轻轻的咬一口,真甜真好吃!
我们一家一边吃着好吃的粽子,一边看电视上龙舟比赛。准备——砰地一声,所有准备比赛的龙舟像离弦的箭一样冲了出去,船上的队员跟着鼓点呐喊着,热血沸腾,激动人心!岸上的队员也跟着跑,都在拼全力给自己的队员呐喊助威,加油声此起彼伏。
.啊,赢了!一只龙舟以最快的速度冲到了终点,欢呼声不绝于耳,我也高兴的跳起来,也为他们高兴。愉快的早餐结束了,出门感受一下节日的气氛吧!
每一个传统节日都代表着中国的传统文化,让我们继续延承下去。