第1篇:端午节话题初中生作文
今天是农历五月初五,中华民族的传统节日——端午节。
我家住在农村,一到这天,家家户户都会在门窗上方挂着大人们从山上的田埂边拔来的艾草,艾草的味道特别大,整个村子里都沉浸在艾草的世界里。
奶奶悄悄的说,这是为了驱灾辟邪。她还给我胳膊腕上戴上五色线,也告诉我其中的奥秘,戴上它,可以防毒蛇呢!
在端午节这天,每家每户都会包起粽子来,我家也不例外。妈妈去集市买来糯米、大枣、葡萄干等材料,爷爷又去山上摘来了许多芦叶,我们全家兴高采烈的围在一起准备包粽子哦!
妈妈可真算得上是包粽子的能手,只见她挑了两片又大又宽的芦叶,很熟练地卷成了喇叭形,再用小勺从泡好的糯米、大枣、葡萄干中舀了几勺来装进“喇叭”里,然后均匀地放上三颗红枣,最后左一包,右一裹,用麻绳系紧,一个菱形的大粽子就包好了,看得我眼花缭乱,垂涎三尺。
我便想学了,便随手拿起一张翠绿的芦叶,学着妈妈的样子,卷成一个小小的“漏斗”,然后放了几大勺糯米之后又放了几个大大的红枣,并用麻绳系紧。因为糯米放的太多,小粽子竟然成了一个“大肚子胖娃娃”,大家看了都哈哈大笑起来,在这欢声笑语中我们度过了一个包粽子的欢乐时光。
粽子煮熟了,那诱人的清香充满了整个屋子,这热气腾腾的粽子比什么都美味。我们一家人坐在一起吃粽子,心情无比快乐啊!
我们老师曾说过:过端午节是为了纪念爱国诗人屈原,以后人们把这一天定为“端午节”以吃粽子的形式来纪念屈原。因此,我知道了屈原是个好人,是个忠臣,是个伟大的诗人,我要年年过端午节,牢牢记住屈原这个人,像他那样热爱我们伟大的祖国。
这个端午节过的可真开心啊!也让我学到了很多知识。现在,我度过了难忘的这一天,我更喜欢吃妈妈包的粽子。
端午节话题初中生作文
第2篇:端午节话题初中生作文
农历五月初五是端午节,是纪念爱国诗人屈原的节日,受言几阅读小组成员周叶展同学的邀请,我们小组全体同学体验了一回这个节日的传统习俗。
我们一到周叶展家门口,一股清新的粽叶香就扑鼻而来。原来叶展妈妈已经准备好了各种节日材料,有粽叶、糯米、水果等。
这是我第一次参加端午节的传统活动,也是我第一次学包粽子。平时我们吃的一个个可口的粽子都是怎么包的呢?我的脑海中因此阿布好奇的小宝宝。在周叶展妈妈的教导下,我们开始包粽子的体验之旅。首先,她拿起两张绿油油的大粽叶,双手一合,粽叶像被施了魔法,变成了一个漏斗!哇,好神奇,粽叶变成了圆锥体!我们都惊讶地张大了嘴巴,接着叶展妈妈把糯米放进这个漏斗里,加入了蜜枣,然后用粽叶把它包起来,这个漏斗居然一点缝也不漏,最后用绳子紧紧地绑起来,这样一个粽子就做好了。接下来就是我们施展魔法包粽的时候了。我拿起粽叶,双手用力一展,漏斗形成了。我也把糯米和馅放进去,再合再合再合为什么我的粽叶包不住?我急得眼泪都要掉下来了。哈哈哈,你放的东西太多了。叶展妈妈看了后,手把手教我怎么放东西,系绳子不一会儿,一排粽子像变魔法似的被包好了。
接着,我们每个人又缝了一个带动物图案的香囊,编了一个五颜六色的蛋袋,还两人一组做了创意水果拼盘。
熟啦,熟啦!周叶展妈妈笑眯眯地把粽子端到大家面前,大家心急地望着冒着热气的粽子吵着想先尝一尝。别急,每人都有份。叶展妈妈和蔼可亲地说,并帮我们一起肃粽叶。粘粘的粽子,滑进嘴里真是香甜可口呢!
谢谢叶展妈妈为我们做了这么多准备,让我们的商行传统节日过得这么有意义。那清甜的粽香,至今还一直在我的嘴里回味着什么时候我们能再去叶展家过一个别的传统节日。
第3篇:端午节话题初中生作文
在六月这个扉页里,端午节又如期而至,斜风、细雨,每家每户都弥漫着粽香,绿油油的粽叶,珍珠般的糯米,好似一锅珍珠玛瑙,让人垂涎三千尺。
俗话说五月莺歌燕舞,又到粽叶飘香时,端午节又向我们招手走来,伴随着粽香、肉香、豆香款款而来,但最令我难忘的便是那外婆亲手包的粽子。粽子的制作过程并不难,但也只有心灵手巧的人才能胜任,而外婆就是其中必不可少的前锋。说到包粽子,那她可是头头是道:粽子包之前要先浸透,否则发黄,包起来的粽子不好看。肉馅一定要选用五花肉,不肥不瘦刚刚好。粽叶要卷成漏斗状,再勺上糯米,五花肉位居中央,再往上裹,将它五花大绑一番,一只八面玲珑的粽子就大功告成了。
对了!关于粽子,还有一个感人的爱国故事呢!古时候有位诗人,他叫屈原。他抱着爱国振国之心,却无奈被逼而投江自 杀,百姓们心中十分哀痛与惋惜,为了纪念他,将这天(农历五月初五)定为端午节,直至今日,都流传着一个习俗一包粽子。
终于,就这样一边卷一边放,十多只通体碧绿的粽子整装待发,在蒸屉里整齐地码好,上锅了!大约煮了十多个小时,屋子里粽香四溢,沉睡已久的味蕾似乎也被唤醒,我忍着烫从屉笼中拿出一个,小心翼翼地去掉翠绿的外衣,晶莹剔透的糯米展现了它秀丽的身姿。送入口中,仿佛粽香化作甘甜的汁水,每咬一口,那沁人心脾的清香直朝鼻中钻来,油而不腻的五花肉恰到好处地中和了糯米的无味,锦上添花地使糯米变得油光发亮,简直是将色、香、味诠释得淋漓尽致。
又是一年粽香飘,粽子是端午节的象征,无论是赛龙舟,还是佩香囊,或是悬艾叶菖蒲,在我看来都比不上外婆包的粽子,因为那里包含了她对后代朴实无华的爱春夏秋冬轮回了一遍又一遍,可我对粽子的爱依旧亘古不变,我们家家户户都弥漫着粽香,在这平凡清香的日子,纪念着伟大爱国诗人一一屈原。
第4篇:端午节话题初中生作文
每当吃到奶奶包的蜜枣粽时,一口咬下去,枣的甜蜜,米的香糯,让人回味无穷,流连忘返,就会想起那个难忘的端午。
小时候,我和爷爷奶奶一起住。那天,鸡一打鸣,奶奶就把我叫起来了,说道:“哞哞,快起来!今天可是端午节!”一听是端午节,我一下子就坐了起来,洗好脸刷好牙。奶奶给我系上了一根五色线,爷爷正忙活着在门上插艾草。
奶奶把我拉到厨房里,说道:“中午咱们吃粽子,咱俩快点包!”“好!”奶奶从盆里抽出一张绿油油的粽子叶,折成一个小倒三角,将浸泡好的米堆入三角形里,在中间拨出一个狭小的空间,将枣塞到里面,再盖上一层米。但因为我的米装多了,下面的米就像一颗颗珍珠一样,滴溜溜地洒落了下来。大家看得哈哈大笑,我也不禁有些窘迫,只好放进去重新来。这才抽了一片,因为太用力了,还没装米,粽叶就被我撕坏了。这时,我没有耐心了,转过身子,就要走开。可奶奶却一把拉住了我,拿出了一个已经装好的粽子,我拆开绳子咬了一口,甜甜的,糯糯的,真好吃,“哞哞,你看!它这么好吃,你自己做一个岂不是更甜!“我想了想:古人都说,自己做的最甜,对,我要坚持下来,自己做一个!我静下心来,可算包好了,之后奶奶拿起粽子,又抽出一根线,说时迟那时快,一下子就把粽子捆好了。奶奶看我愣着,便手把手教我。蒸了三四锅粽子,自己包的粽子,一口咬下去,真美味。香糯的米,甜蜜的枣,完美地融合在一起,真是美味!
吃过午饭后,奶奶带我去看赛龙舟。他们一个个紧皱眉头,划船动作一模一样,两队的速度不分上下。他们个个满头大汗,脸涨的通红。岸上的观众声嘶力竭地呐喊着,为他们加油,空气中弥漫着一片紧张的气息。最后因为绿队的一个鼓手点没打好,输了比赛!红队赢了!
这真是一个难忘的端午!长大后,每个端午节,奶奶都会邮给我们粽子。每当吃到他们邮来的粽子,我就会想起这个难忘的端午。
第5篇:端午节话题初中生作文
初四下午,我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了,就在旁边指点:左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。在妈妈的指点下,我卷好了粽叶。接着,妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。妈妈说:摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看妈妈边说边示范,我边听边学。
然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个,第四个我一连包了好几个。包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的馅煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把馅放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的杰作发笑:这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?
我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?
包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。