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关于做饭随笔400字(甄选8篇)

2023-07-07 15:24:01学习随笔

关于做饭随笔 (一)

今天,是星期天,我做完作业,就没有什么事做。于是我对妈妈说“今天让我来做饭把。”妈妈笑咪咪地答应了。

我穿上围裙,左手拿着锅,右手拿着锅铲,对妈妈说:“今天我们吃面条。”看了我这个样子,妈妈被我逗得哈哈大笑。

开始做饭了,我先把豆腐、豆角洗净切好,再把肉洗净切碎,然后锅里倒油,在热锅的同时,我把葱切成细条条。一会儿锅里冒起了白烟,油热了,我把葱放入锅中翻了几下,放进调味品,再把豆腐和豆角倒进锅里,为了好看,我还特意切了一些番茄放进去,过了有五六分钟,菜熟了,我先把菜铲出来。锅里开始烧水,等水开始昌泡泡的.时候就可以下面条了,面条下到锅里像一条条小鱼在欢快地舞蹈,在这同时,我又切了一些葱花用香油腌起来。等面条快熟的时候,再把事先炒好的菜放进去,为了提味,在起锅的时候,把事先腌好的葱花倒进锅里。好了,现在可以关火大吉了。看着一锅香喷喷的面条,我自豪地笑了起来,劳动真是让人愉快呀!

我把面条盛在碗里,一碗给了妈妈,一碗给我,我们吃的津津有味,开心极了。

关于做饭随笔 (二)

在我四年级的脑海里,我从没做过饭,平常都是妈妈做饭,妈妈不在家时,爸爸就带我在外面吃,但我从没想过自己做饭。

暑假的一天,妈妈不在家,爸爸有发烧了,今天只能我做做饭了。“哎”做什么呢?我坐在沙发上冥思苦想,“对了”我想起了“西红柿炒鸡蛋”,妈妈经常做的菜。

我学着妈妈的样子,先在碗里打了几个鸡蛋,用筷子搅了搅,然后我架起了炒菜锅,倒上油,油热了,我把鸡蛋倒在油锅里,鸡蛋开花了,我把鸡蛋往锅边一搅,“呀”!|我忘切西红柿了,我丢下锅铲,急忙洗了两个西红柿,拿起刀飞快的切了起来,西红柿切完了,我把它放在油锅里,拿起锅铲,“哎呀”!“好烫呀!”我急忙用拿起另一个锅铲,把鸡蛋翻了过来,可是已经糊了。“就这样吧”还能吃,油好像爆炸似的朝我脸上扑了几颗油豆豆,我的脸起泡了,“疼死我了,我忍着疼,把菜做完。

这时,米也熟了,我把米和菜端到了桌子上,对爸爸说:”爸爸,鸡蛋糊……“还没有能我说完,爸爸已经开始吃了,一边吃一边说:”太好了,女儿真的长大了。“吃过饭,我看见爸爸的病已经好了,我开心地笑了。

从这次炒菜中,我知道了:原来妈妈炒菜做饭这么辛苦啊。真是看花容易,绣花难。

关于做饭随笔 (三)

星期六,是个风和日丽的好天气,妈妈要去大卖场,我也兴高采烈的跟着妈妈出门了。我打算今天要跟妈咪学习煮菜,因为我预定在母亲当天,做一道美味的料理。

一回到家,我立刻把菜洗得一干二净,准备炒一盘美味的吵饭,首先,把火腿洗干净后切块,再把红萝卜切块,然后在饭里加些番茄酱,增些味道,最后一起放进锅开始炒,等煮好了炒饭,加些香菜配色,可以让炒饭增添一些香味,这样就算完成了。

炒好了这道美味的炒饭,看起来令人垂涎三尺、食指大动,但是我有点好奇,又有些怀疑:这道炒饭能吃吗?因为这是我第一次下厨,所以我先偷偷的品尝了一口——嗯,真好吃!我觉得很满意,所以赶紧端去给妈妈试试口味。

煮完了这道料理,我流了满身汗,没想到,炒道饭,竟然还要具备色香味的条件,真是难呢!妈妈品尝了一口称赞了我一下,说:“第一次可以煮得那么成功,已经很不错了!”听到妈妈的赞美,我心里很开心,这次的料理,算是我送给妈妈最棒的母亲节礼物吧!

关于做饭随笔 (四)

今天,我在家里看电视,感觉枯燥没意思,于是,我的脑海里突然蹦出了一个念头:今天我下厨!我便打电话给妈妈,妈妈很高兴的同意了。于是,我便开始为做饭而做准备。

本想着能好好的做一顿大餐,可一到厨房我就懵了。厨房里除了锅碗和杯具以外,没有什么食材可以用来做饭。于是我便穿好衣服拿上钱,整装待发向超市“进攻”。

到了超市,本来想着会有琳琅满目的蔬菜等着我来选购,可是,事与愿违。这家超市展现在我面前的却是琳琅满目的玩具和零食……接着,我又逛了两家超市,结果还是一无所获。正当我心灰意冷的时候,来到了第四家超市,我终于大获全胜,买到了喜爱的食材。

回到家,我迫不及待的拆开塑料袋,清洗了买来的西葫芦和青椒。然后,把它们切成小块,往锅里倒入一些油,等油热了以后,蔬菜就上场了。

经过我的一番烹饪以后,终于把生的炒成熟的了。这时,妈妈回来了,她看到我的“杰作”之后,大为赞叹,不住的说:“不错,不错,长大了!会做饭了!”

听到了妈妈的赞扬后,我一边擦着额头上的汗水,一边想着:今天付出的一切都是值得的!

明天我还下厨!

关于做饭随笔 (五)

今天,我做了一道菜,叫做蛋炒饭,蛋炒饭几乎人人知道,人人都会做。我这次不知道为什么感觉很想要做一次给家人吃。

傍晚,妈妈下班回来了,爸爸问她有没有给我带吃的回来。老妈不好意思的说忘记了。于是,我突发奇想问老爸要不要吃蛋炒饭,老爸同意了,我叫老妈拿出所需材料。有鸡蛋、酱油、油、葱、剩饭。首先,我把鸡蛋打进碗里搅拌均匀,然后把锅烧热,将油倒入其中,再把剩饭倒进去。我把搅拌好的鸡蛋倒进里面,煮会儿。再把切好的葱倒进去,就这么搅拌五分钟,我把酱油倒了进去。哇!好香!妈妈跑过来看我做的成果,拿起筷子夹了一点放进嘴里细细品味。妈妈开玩笑的说我终于做成功了。我把蛋炒饭慢慢盛进碗里。

我想到,有了蛋炒饭可不能少果汁,我有拿出榨汁机,让老妈帮我切好苹果和犁。我把榨汁机开启,把水果都塞进去,“况且,况且……”果汁榨好了,我就指挥老妈搬进去,爸爸尝了告诉我饭有点冷了,但是味道不错,果汁的浓度也刚刚好,这次做的不错,值得表扬啊!

关于做饭随笔 (六)

今天下午,一进家门就看见爸爸正在厨房,忙绿起来,我问:“爸爸,你今天准备做什么好吃的菜?”“糖醋里脊”爸爸回答到。

只见,爸爸把水龙头打开“哗哗”地把肉洗得干干净净,放在砧板上,“啪啪”切成小块,装在一个盘里,放入面粉、生粉、一个鸡蛋,“哗”地注入适量的清水,“哗啦哗啦”地搅拌成糊状。然后“啪”的一声点着了煤气灶,等烧热的锅“呼啦呼啦”冒热气的时候“哗啦”倒入小半锅油,爸爸用锅铲“叮叮当当”铲几下,油便均匀地铺满锅中,爸爸把裹有面糊的肉块一块一块地顺着锅边往油里放,就见锅里不断传来“滋啦滋啦”地响声。不一会,里脊就被炸成了金黄色。爸爸把炸好的里脊块捞出控油,在锅里放少许的油加热,往锅里“滋啦”一下倒入适量的水,接着放入少许盐、糖、白醋,烧开后,放入湿淀粉,把炸好的里脊块放入锅中搅匀。

当香气弥漫整个厨房时,里脊已经被“啪嗒”装到盘子里。我迫不及待地拿起筷子夹起一块里脊放入口中,“咯滋咯滋”地香脆可口、酸甜适中,真是太好吃了。在憋了半分钟后,我终于大叫起来:“爸爸,你真不愧为我们家的厨神。”

关于做饭随笔 (七)

我先在锅里倒了两杯米,又觉得太多,可外婆说:“还不够呢!”我连忙又加了大半杯,这才“验收合格”。接着进入下一个环节——淘米。我往锅里倒入清水,把手放入水中,啊,水真冷!我学着以前看到妈妈的样子,在水里来回搅动,还不停地揉捏米粒,到了第三遍时,水的颜色没那么浓了。我小心翼翼地把淘米水倒进水斗里,边倒还用另一只手遮在锅边,防止米倒出来。当我加入水,正准备放到电饭煲里去煮,一旁的外婆却说“水太少了,这样煮出来的饭会很干的。”听了这句话,我马上加了许多水,可外婆又说:“这样就煮成粥了”。我又倒掉一些水,外婆还用毛巾把锅擦干。说不然会对电饭煲造成损害。在外婆的指点下,我把锅放进电饭煲里,打开电源,按下快煮键,电饭煲就开始工作了。

大约过了二十分钟,电饭煲发出了“滴,滴”的声音,饭煮好啦!正当我迫不及待想要打开盖子的时候,妈妈制止了我,说要让它保温十分钟,这样煮出来的饭才好吃。我苦苦等着,终于,可以开饭了!我开心地把一碗碗香喷喷的米饭递给家人,心里充满了喜悦。

这次做饭让我体会到了妈妈做家务时的辛苦,我以后要帮她多分担家务。

关于做饭随笔 (八)

今天,天气晴朗、风和日丽。爸爸妈妈去上班了,爷爷奶奶去赶集了,只有我和弟弟在家。快十二点了,我和弟弟饿得饥肠辘辘,我想:爷爷奶奶赶集这么久了,也一定又累又饿,那么今天中午我来做饭,让爷爷奶奶高兴一下吧!

首先,我想今天中午做什么呢?我绞尽脑汁地想,终于想起来了,我要做蛋炒饭和面条,还要蒸鸡蛋。说干就干,我从冰箱里拿出了青椒、黄瓜、大葱、西红柿和鸡蛋,我把这些东西都拿到了厨房。我把鸡蛋放到蒸锅里先让它煮着,再把菜切成一块一块的,然后把剩下的鸡蛋打到碗里搅匀,然后我把锅放到另一个灶上,先把鸡蛋煎好,再把切好的菜都放进去,又加了一点盐就翻炒起来。鸡蛋蒸熟后我就开始煮面条,不一会儿,面条也完成了,我就拿来四个碗来盛,装完后,我把面条和菜还有鸡蛋就端到餐桌上。这时刚好爷爷奶奶就回来了,一进门就惊讶地问:“怎么有香喷喷的味?”我说:“我已经把饭做好了,爷爷奶奶赶紧洗手吃饭吧”,看到爷爷奶奶吃得那么香,我心里别提多高兴了。

通过这次做饭我懂得了一个道理:只要用心,什么事都能做好。这次,我真高兴!

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