快乐假期随笔 篇一
一天中午，我在网上看到了一款免烤的焦糖布丁，用料也很普通。我兴奋极了，立马起身，跑出去买了材料，按照做法尝试做起来。
我把50克砂糖放入锅中，然后加入一点水，好，开火!网上说，用小火融化，我还特地去看一个有关做甜点的动画片，上面刚好有个做布丁的。听说，颜色太浅，会太甜;相反，颜色太深，会很苦，需要的是漂亮的琥珀色，甘甜的味道。嗯，差不多了，这时要加入热水搅拌。我把火关了，迅速倒入准备的容器中，这个是焦糖。我试了下，甜甜的，毕竟是砂糖融化成的嘛!我把这个放进冰箱冷藏了。
好!接下来就是做布丁了!我把牛奶剪开一个小口，倒进碗里，然后撕开一包QQ糖，倒了进去。啊!溅出来了!牛奶太多了。随后，我打了两个鸡蛋放进去。接下来是要融化QQ糖。网上说，隔水融化。我往锅里放水，然后把放入了牛奶、鸡蛋、QQ糖的碗放进去。我开了大火，“滚滚滚……”水烧开了，我忙关火。啊!好烫!热热热热!“呼——”我拿来筷子搅拌。我一手抓着锅，一手拿着筷子用力搅拌。搅拌了一会儿，QQ糖融化成了汁，表面也冒泡泡了!哈，弄好了!我从冰箱里取出焦糖，把这个倒进去，再放进冰箱。
三个小时后，我迫不及待地打开冰箱，我早就心痒痒的了。可是一看，布丁并没有像预期地那样凝固起来。哎，大失败啊!算了，毕竟是第一次，下次一定能做好的!
快乐假期随笔600字
快乐假期随笔 篇二
在暑假期间，爸妈不只带我去上海世博会，我们还安排了桂林阳朔自由行。我们在阳朔待了两天，虽然时间不长，但我觉得玩得最为尽兴，不但去了许多新奇的观光景点，还品尝了很多美味的小吃。
在阳朔，我有看印象刘三姐，它的舞台就搭建在漓江上，以一大片山水作为舞台的背景，灯光打在山水间，十分壮观。有时演员坐在船上唱歌，有时一群人在岸上拿着火把唱歌，真是充分表现出他们喜爱歌唱的个性。
隔天一早，我们到银子岩溶洞，里面并没有银子，而是有一些奇形怪状的钟乳石和光彩炫目的灯光，聆听了导览人员的解说，我才知道原来钟乳石还分为好多种类，例如：石笋、石柱等。想像力丰富的导览人员引导我们将千变万化的钟乳石想像成孙悟空、瀑布、冰壁、雨伞、老先生等，有些地方的水池甚至倒映着石柱的幻影，景色真是美不胜收。
后来我们又安排了竹筏游江河，分别是漓江和遇龙河。游览灕江时，可以一面欣赏水光山色，又可以体验划船的乐趣，十分有趣。在漓江上有一座小岛，叫做结婚岛，在上头可以看到元宝山，因此大家都抢着站在上方拍照留念，因为人民币二十元的背面就是从这里取景的。
游遇龙河时最有特色的就是中途经过好几个高低起伏落差不小的拦水坝，竹筏好像冲浪般落下，真是刺激。遇龙河沿岸可看见洞口呈现月亮盈缺形状的月亮山，还可以在途中停下来，在河水中央享用BBQ，此外，我还看见有人在河边洗涤衣服，河床边更有外国人兴建的饭店。
阳朔真美，眼前的一景一物就在此趟旅程中悄悄留在我的心中。
快乐假期随笔 篇三
暑假，我们一家去了嵊泗游玩。
我们乘坐了四个小时的汽车后，下午两点半到了那里，我们先住进了宾馆，拿了房卡，去了自己的303房间。
“哇”，我叫了一声，里面非常豪华，有两张床呢!特别整洁。
我们去了海边，我和表姐一起在沙滩上玩沙子。我们先找来了一个桶和一把铲子，一起堆了一个沙堡，然后又堆了一个“沙人”(其实就是雪人的样子，只不过是用了沙子做的而已。)紧接着，我们又去大海里游泳，海里的人可真多呀!有的在冲浪，传来了一声又一声的海浪声;有的在游泳，自由泳、蛙泳、蝶泳样样各式;有的在打水枪，那些不幸“中弹”的人，那副表情，那真叫一个可怜啊，满头都是水，一副落汤鸡的模样，把我笑得肚子都痛了……
第二天早上七点半，我们已经起床了，在一楼大厅，早餐很丰盛，有鸡蛋、稀饭、玉米、馒头、炒蛋、牛奶、黑米糕、小米粥、青菜…品种繁多，可任意选择。
下午四点半，我们又去海边，但这一次，我和表姐没有去游泳，因为我们发现那边的石头里有很多小螃蟹、小鲍鱼和各种海洋生物。我们先找到了一个小桶，是表姐先发现了第一只螃蟹，它爬在那些石缝里，表姐小心地把它放进了桶里，那些小螃蟹可调皮了!它们一个劲地钻来钻去，就是不让我们抓到真是一群活泼的螃蟹。我们费了九牛二虎之力，最后收获了十五只螃蟹。我还抓了很多贝壳、小鲍鱼、海螺丝等等，都一并放在了那个桶里。
晚上，我们抱着那满满的一桶收获美滋滋的回到了宾馆。
这次旅行将在充满欢乐中结束了，我恋恋不舍地离开了这个值得怀念的地方。
快乐假期随笔 篇四
7月2号，经过一天的考试，期末考试结束了，我们终于放假了。
书包一甩，蹦到床上。一边开始尽情地玩玩具，一边规划者美好的暑假生活。
暑假第一天，我先睡了个懒觉，然后。吃了玩，玩了吃。就这样度过了第一天。
第二天依然如此。
第三天我看到妈妈在打电话，一直在问我的成绩。我心里七上八下的，也不敢尽情地玩了。
第三天晚上妈妈又打起了电话，不过脸色很好。她放下电话后对我说：“你这次语文95分，数学96分，英语99。5分，品德100分，科学94分，总分484。5分。”一听到我考这么好，高兴得都不知道自己姓什么了。我从老妈手机上看成绩单，班级排名第二，全级排名并排第六，高兴得我久久不能停息。
第四天，我又狂玩了一天。夜晚，妈妈对我说：“我已经给你安排好了学习计划，星期一到星期五，上午学作文，下午练字，晚上六点到七点去学琴，星期日学围棋。”
我听了立即叫苦：“老妈呀，我的时间你怎么给我安排得这么满啊!”
“我给你留了个星期六，已经足够了，你别得寸进尺了。”
第五天上午，我拖着沉重的步伐来到作文班，心里十分不爽。不过老师讲的内容很生动，随便拿了一个东西，就能让我们写出一篇作文。看样子妈妈给我报班还是挺有眼光的。
下午，马不停蹄地去练字，一横一撇、一点一划都得规规矩矩的。不过，我发现，练出来的字就是好看。
晚上六点到七点，悠扬的琴声随着我的手指不断地飘逸，我的心情也随着琴声飞扬。
夜里，我睡梦中还在和别人在围棋盘上“杀”得昏天黑地的……
虽然我的假期被安排得满满的，但我还是爱放暑假的。
快乐假期随笔 篇五
时间过得还真快，转眼间两个月的暑期生活就这样宣告结束了。虽然我们对愉快的假期都有些依依不舍，但想想自己马上要升为上二年级的学生了，大家又有些按耐不住的期待，所以暑假过后新学期开学之际，小同学们各个精神抖擞，兴致勃勃。而且同学们可能因为好久未见的缘故，大家见面格外亲热，彼此都饶有兴致地互相交流自己刚刚结束的暑假生活是如何度过的。
尤其对于我们二六班的小同学们来说，对于暑假生活讨论得更加热烈，这可能是因为20__暑假是他们作为小学生的第一个暑期的原因吧。我们敬爱的班主任蔡老师很明白同学们的心情，所以一开学就专门组织同学们开了个小班会，让大家可以畅所欲言，让同学们可以分享自己假期的种种收获。在班会上同学们你一言我一语，气氛很热烈，也很融洽，时而还会传来同学们的阵阵笑声。
因为暑期比较长，有些同学在家长的陪同下去了国外旅游，借此开阔了自己的眼界，同时也了解了当地国家的风土人情。如于韵含同学就去了欧洲度假，其观赏了异域风情，感受了他国的人文气息;还有匡洵序同学和家人去了新加坡，参观了夜间动物园，观看了动物们的精彩表演;对于王诚之同学来说这个假期就更让他终身难忘了，他利用假期去了澳大利亚，在那里他有幸亲自抱抱可爱的小考拉，这让同学们很是羡慕。通过同学们的各自介绍，了解到同学们充分利用这个假期尽可能出去逛逛，参加些社区活动，参观名胜古迹，其中有的同学还利用假期学了很多新的本领，如王诚之同学、李冰玥同学等，他们学习了游泳;匡洵序同学更是厉害，听说他学了十项新本领如陶艺、围棋、茶道以及游泳等等。
这个暑假对每个同学来说都意义非凡，都有满满地收获。