第一篇：年度采购工作总结
在日常的采购工作中，我们每一位采购员都秉承“为公司节约每一分钱”的观念，坚持“同等质量比价格，同等价格比质量，限度为公司节约成本”的工作原则，同时以总公司指示的八字理念“沟通，用心，坚持，快乐”为工作宗旨，多与各部门进行沟通，快乐地完成工作。目前，采购的核心是以厨房部的需求为重点，紧紧围绕酒店日常经营与管理，认真履行采购员的工作职责，完成本部门以及领导交代的的各项工作任务，现简要地汇报今年的工作情况：
1)食品原材料：每日定量完成厨房部需求的原材料菜单，在质量稳定的前提确保原材料的到货时间及数量。对待特殊原材料系列，专门安排人员在市场上进行调研，从全国各地收集资料，做好产地品质的确认，目前已利用网络资源从全国各地采购原材料及其它非食品类材料10余次，共完成采购任务300余次，采购各类原材料及非食品类物品800余件，并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购30余次，有力保障酒店正常运营。
2)非食品原材料：每一系列的酒水，首先必须保证供货渠道合法性，三证齐全;其次保证酒店正常营运酒水、终工作总结饮料的基本数量，做到既不多备货占用资金，又确保不断货。每年根据供应商年度考评，对其内容进一步的补充，修改或取缔重新其资格。
为限度的降低酒店经营成本，实现物美价廉，在日常工作中坚持对厨房部所需原材料进行每十天或半个月的市场调查，对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整，对不合格产品做到了及时的退货、更换，对于员工餐进行一周到周谷堆批发一次，每次节约100至200元不等，有效降低了酒店经营成本;
现为酒店提供服务的日常原材料供应商名列将近有40家，潜在供应商有30家;易耗品供应商名列近有20家，为酒店更好的发展奠定基础;
为了更好地配合酒店标准化工作的开展，采购部在对上游供应链进货途径、渠道把关的同时，也对酒店所进原材料做验收标准，为菜品标准化工作开好头。
1、延续以今年的工作小结作为基础，对于每个阶段容易出现的采购困难，做好预案措施。根据厨房部推出的四季养生菜谱，采购部人员应多加强学习并能够提供各地方特色的原材料资料，供厨房部参考;
3、目前现推出的养生礼品系列，在品种、功效、符合养生特点的花茶饮品进行挖掘及考证，进而形成我们逸境酒店的特色养生系列。
4、采购部除了日常工作外，多收集全国各地关于特色养生原料料系列，宏观把握采购信息资源，多渠道、多角度、多视听的分析采购途径，做到及时补充原材料。
2、如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多，未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料;
这一年来，我更加明白了总成本优先原则，和灵活运用各种采购技巧的重要性。对与价格影响因素要有敏锐的感觉，并且能够及时的做好预警及防范措施，切忌“从一而终”。一个优秀的采购必须拥有较强的沟通协调能力和采购经验，我知道自己距离一个优秀的采购还有很远的差距，因为采购经验是靠长期不断积累经验和自我启发，达到熟练程度后才能掌握的一种技术，要做到这一点是非常困难的，不过，我会更加努力的学习，不断地积累丰富采购经验，跟上公司的发展的脚步!
最后，感谢公司所有领导和同事，对我平时的指导和帮助，20xx年我会以一颗感恩的心，不断学习，努力工作。
第二篇：年度采购工作总结
在20xx年，因为市场形势剧变，市场产出严重缩水，收款周期斗劲长，采购部的工作履历了斗劲严重的挑战，一方面项目成本节制的严酷实施要求我们尽量降低采购成本，另一方面公司收款周期的延迟要求我们采购部在采购支出上要尽量延迟帐期，争夺更多的优惠前提，总体说来，20xx年采购部碰着了必然的坚苦和挑战。但在公司率领的正确指引和鼎力支持下，我们能够较好的完成全年项目采购使命，按公司划定支出相关金钱，做到成本节制有力，供给渠道通顺，在保证公司项目正常实施的同时，维护了公司成立的采购物流渠道，维护了公司的美誉度和诺言度。现将我的工作具体陈述请示如下：
一、首要工作成就
（一）采购部门
1、严酷按照公司询价、核价、采购打点轨制，严酷节制采购成本，保质保量完成项目采购使命，全年完成采购项目共计330万元，保证了公司项目实施的正常进行。重点采购的年夜项目有：健桥证券北京营业部ups、发电机设备；健桥证券丹阳营业部培植项目所需设备；华龙证券日常设备供给；湖南省农行小型机以及隶属设备；银河证券西安集中生意所需设备；健桥证券广域网项目以及华龙证券设备供给等采购使命。
2、全力进修，不竭提高营业手艺，征询产物信息，完成新项目的设备采购，在20xx年，我们联系一些斗劲新的项目，如健桥证券北京营业部发电机项目以及湖南农行的小型机项目，还有健桥证券丹阳营业部培植项目设计的防雷防静电等设备采购，项目品种十分丰硕和复杂，良多若干好多设备都是我们以前没有接触过的，这对我们的采购工作提出了必然的挑战，在总公司辅佐下，我们经由进取的全力，周全完成了这些项目的采购，保证了项目正常实施，同时磨炼了我的本事拓宽了我的常识面，对后期的工作十分有意义。
3、不竭拓宽采购渠道，征询采购信息和最新设备信息，为市场供给产物信息和撑持。采购的工作和市场营业工作联系关系十分慎密，在20xx年，我们按照公司的经营打算和市场部的营业拓展打算，进取拓宽了采购渠道，同时，按期为市场部供给产物信息，保证市场部工作的正常开展，取得了市场部的好评。
4、在项目采购上尽量争夺价钱优惠和较长的帐期，严酷节制金钱支出，保证了公司的正常运营，这是我们去年工作中的重心，因为应收款使命斗劲艰难，所以应付款这块节制斗劲严酷，这对我们来说真是巨年夜的挑战和磨炼，经由过程我们和供给商的精采沟通和多年关系的堆集，付款的节制做的斗劲好。
5、按照公司的需要，介入部门市场营业工作，取得必然的.好成就，在20xx年，我直接负责华龙证券的日常设备采购和供给，从商务构和、到供货以及后期收款等能较好的完成，取得客户的一向好评。同时还介入长沙交行的设备采购项目的商务构和工作，取得了项目的成功。
（二）协助公司完成的其它工作
在20xx年，我协助公司首要完成应收款工作，主若是华龙证券的应收款工作，在往前的一年里，我收回欠款200万元，同时协助公司开展年夜项目的收款工作，经由我们的全力，收回欠款1000多万元，较好的完成了公司的应收款指标。
二、工作中的错误谬误和不足
1、手艺水平还需提高，尤其是对产物的具体设置装备摆设和关头机能指标的理解还要提高，今朝，产物的品种越来越丰硕，分类也越来越细，采购工作对手艺的依靠越来越年夜，所以提高根基手艺本事，对此后的工作具有十分主要的意义。这也是我此后全力的标的目的。
2、和市场部、工程部门的沟通还需增强和提高，此后要慢慢增强和市场部以及工程部门的沟通，严酷节制采购供货时刻和采购周期，保证项目的供货的科学合理，争夺更低的成本。
3、增强对客户需求的理解，追求更多的渠道，为客户解决问题，这也是我此后全力的标的目的。
第三篇：年度采购工作总结
20xx年将随着深冬的来临而将过去，从事采购员岗位，在岗位才六个多月，就这六个多月让我感触很深，让我思考很多------在这辞旧迎新之际，我就这几个月的工作做了总结：
刚到这个岗位，作为一个刚接触这个岗位的新手，我没有过多的经验和阅历，但是我要求自己要有进取的心，时刻提醒自己：这个岗位的担子很重，不能辜负了公司领导的期望。
对于材料的采购，我从短短的工作实践总结出了一些经验：
一、 尽量收集材料信息
我不熟悉的材料信息，我会尽我最大的努力找懂得这个材料的人，从别人那学到自己不知道的知识。一点一滴学习和积累。
二、 做事情要有条理、有计划
我坚持做到每天对我所做的工作，处理的事，进行小结，对当日没有处理好的事，次日一定要处理好，做到问题不推迟、不推委尽最快解决。对明天的主要事情，做个计划，逐个去处理，没处理的做个记录，提高工作效率。
三、 学会主动与人沟通
经常与项目部总指挥和技术员等相关人员接触和交流，这样便于自己更好的了解项目进程所需材料，及时做好采购申请和购买，减少工作失误，提高工作效率。
四、 做好对供应商的管理
尽量用条款有效的合同去约束牵制供应商，让供应商能主动配合我方，及时解决问题。工作中要严谨，不寄希望于供应商肯定没有问题，及时的做好跟催工作，要分析供应商的每一次看似合理的理由，是否隐藏着供货质量风险。
五、 职业习惯
在采购过程中我不仅要考虑到价格因素，更要最大限度的节约成本，做到货比三家；还要了解供应链各个环节的操作，明确采购在各个环节中的不同特点、作用及意义。只要能降低成本，不管是哪个环节，我都会认真研究，让自己有一个好的职业习惯，有成本概念，有风险意识、有统筹能力。做到廉洁自律这些都有助于自己向一个优秀的采购靠近，成为一名合格优秀的采购员。
以上是我在工作中总结出来的，想要做好一个合格优秀的采购员必须严于律己，在工作中不断的'加强学习，提升自己的业务水平，只有这样才能更好的展现自己，为公司的发展做出贡献！
20xx年即将过去，将迎来崭新的20xx年，在新的一年里，我将发挥不怕苦，勤学习的精神，更加努力做好自己的工作，树立公司荣誉感，尽自己最大的努力，为公司的发展壮大， 恪尽职守，永不懈怠。