做饭小学作文 篇一
星期六的早上,爸爸妈妈还在睡觉,可我的肚子早已饿得咕咕叫。就差两眼冒金星了。因此,我索性从床上爬了起来。
这时,不知从哪里飘来了香喷喷的味道,我拉开窗帘一看,原来我的好朋友小芳在跟她的妈妈学做饭呢!我眼珠一转,计上心来:爸爸妈妈每天都很关心我,现在我要做一顿像样的饭来孝敬爸爸妈妈,给他们一个惊喜。
我学着妈妈平时煮饭的样子,先量了两杯米,接着淘好,再把蒸饭器放在锅里。我拿着水杯盛满水倒进米里。加好水,再把锅端在灶上。我胆怯的去打火,还好没有出什么意外,我心里才松了一口气。
大约过了十一分钟左右,我想饭该好了,便赶紧向厨房奔去。刚推开厨房门,一股香气钻进了我的鼻子里,我迅速把锅端到桌子上面。
过了一会儿,我打开锅盖,那股饭香味更浓了,看着自己亲手做的饭,我恨不得一口气把这些全都吞了下去。
正当我高兴时,传来了脚步声,啊,肯定是爸爸妈妈醒了,我转过身来,爸爸妈妈用惊奇的目光看着我。我郑重地说:“爸爸妈妈请坐,来品尝品尝我做的饭。”
爸爸妈妈吃着我做的饭,露出灿烂的笑容。
做饭小学作文 篇二
在成长的路上,我们有许多个”第一次“,累计多了,就变成了成长路上的脚印,需要一步步的积累,积累多了,便成了这生活的经验在我的记忆里,有许多个”第一次“,但印象最深的是第一做饭的情景。
记得是个寒假,爸爸上班中午不回家,妈妈又赶上了加班,中午就闪下我一个人在家了,我的肚子咕噜咕噜的叫,我翻了一遍冰箱,居然是空的!我又翻了翻食品柜,也是空的。想了想不能饿着,于是打算亲手做。
说做就做,我学妈妈做饭的样子,往锅里倒了点油,我觉得少了点什么,我还没切菜呢!我一着急忘了关炉子,等我切好后,发现油已经干了,表面还结了一层黑乎乎的东西,我又倒了一遍油,然后又把土豆加进去,妈妈平时都加盐,我也倒了几勺,然后磕了两个鸡蛋,第一次做饭,我有些不知所措。过了一会,我的大作完工了!
他的表面有……有点黑,很明显是糊锅了。我夹了一口,鸡蛋里还有蛋壳!土豆好咸呐!
此次时间我感到很快乐,尽管是没能做好,可是也尝到了劳动的快乐。在家里,一直都是爸爸妈妈做饭,突然感觉他们好辛苦!
成长,都需要一步一个脚印的走下去,我会做好准备,迎接新的考验,和新的挑战!
做饭小学作文 篇三
虽然我已经快12岁了,可是关于做饭这方面除了下面条我还什么都不会,于是我决定和妈妈学做饭,说到做饭那当然是先从西红柿炒鸡蛋开始了。
我拿了两个西红柿放在水池里,洗干净后放在案板上把西红柿切成块,放在一旁备用,用拿来四枚鸡蛋磕到碗里,然后开始搅拌,等搅拌均匀了之后,我问妈妈:“可以下锅了吗?”妈妈对我说:“别急,应该先放油,等油热了就可以开始炒了。”
我拿起油瓶,小心翼翼的往锅里倒油,倒好油之后妈妈让我把蛋液倒进去,我站的远远的,一只手伸着倒蛋液,生怕油溅到自己身上,我之前见过妈妈炒菜,那一放菜油溅的跟在大战一样,把蛋液倒进去后,我不断的翻炒它,等把它炒好后,再把鸡蛋盛出来,盛在一个碗里,然后再把刚刚切的西红柿放到锅里继续炒,翻炒了一会之后,再把刚才炒好的鸡蛋也放到锅里,再放点盐,然后继续翻炒,不一会儿,一盘西红柿炒鸡蛋就好了,我把它们盛到一个盘子里,我尝了一口,嗯,味道刚刚好。
现在这个只能呆在家里的特殊时期,正好还多了我可以提升厨艺的机会呢。
做饭小学作文 篇四
前几天,爸爸妈妈不在家。中午,他们没有回来,我非常饿。于是,我看看表12:30了,我已饥肠辘辘,他们还不回来,我飞快地跑到电话旁想给妈妈打电话但是我又停止了,我想:我妈妈教过我做面条我为什么不自己做呢?于是,我拿出一袋面条把一锅水放在灶台上煮,等“咕噜、咕噜”冒泡后,急忙打开面条倒了进去,开水差一点就溅到我身上了,这真让我虚惊一场。然后,我用筷子搅拌面,过了一会, 面条熟了,接着,我端了一个大碗把面和汤全都倒了进去,还放了一些调料,我就津津有味地吃了起来, 当我吃得正起劲的时候,爸爸妈妈有说有笑的回来了,推开门就问:“何孟琦,饿了吧?”他们进了门,让他们吃惊的是:面前的一碗面条,爸爸妈妈问:“这是谁给你做的?”我得意地说:“是我!您忘了,以前您教过做面条。”“哦,对,是有过。”妈妈说。我又说:“你们也尝尝吧!”于是他们就坐下吃了起来,都说好吃,像吃了蜜一样甜。
做了这顿饭,我想起一句话:世上无难事,只怕有心人。
做饭小学作文 篇五
我和我妈打完乒乓球回到家已经是晚上八点了,还没做饭。
我放下东西,冲进厨房。冰箱门一开,我就开始想:今晚该吃什么?我和妈妈就简单的吃一点。冰箱里什么都没有,有蒜苔和鸡蛋。今晚我们吃蒜苔炒鸡蛋吧。我拿了一把蒜苔,三个鸡蛋,一点生姜,一根洋葱,都是调料。
开始洗菜。我拿了个锅,把蒜苔和调料放进锅里,拿了水,让水盖住菜,泡了一会再洗。我擦了一遍又一遍,确定没有脏东西和农药。洗完了,该选蒜苔了。
蒜苔洗净后,打鸡蛋。打鸡蛋之前先洗干净。
打完鸡蛋,该切菜了。听到切菜这个词,我吓得浑身发抖,但还是忍住了。我开始切菜。怎么才能切那么多蒜苔?两三个,什么都有。咚咚咚。敲了一下,菜就切好了。
鸡蛋和蒜苗准备好了,可以油炸了。先把油倒进锅里,先炒鸡蛋,再炒蒜苔。鸡蛋不容易炒,只好让妈妈帮我把鸡蛋做成碎片,剩下的就交给我了。我把鸡蛋铲出来放在碗里,开始炒蒜苔。我怕烫手,所以做饭很小心。
爆炒,爆炒,突然,一股前所未有的香味从锅里飘出来,只有我能闻到。食物准备好了,我就把它放在盘子里。
“饭做好了,来吃吧!”我想喝酒。
我和妈妈吃得很好。我理解爸爸妈妈做饭有多难,不管吃多少。
做饭小学作文 篇六
今天早晨吃过饭后,我问妈妈“中午我能不能学做一个西红柿炒鸡蛋呢?”妈妈爽快的回答:“当然可以啊。”
过了很久,终于到了中午,我早就迫不及待的想学做饭了。我开心的说:“妈妈,咱们开始行动吧。”于是,妈妈给我系上围裙。我先在一盆接好的清水洗了洗西红柿,菠菜。把菜清洗干净后,我开始小心翼翼的拿着小刀切起来。我一只手扶着西红柿,一只手拿着小刀,认认真真地把它切成许多的小块,然后又把菠菜切成小一点的菜叶,因为这样我能嚼烂,后来我又把牛肉切成小块,最后我把两个鸡蛋嗑在碗里,搅了一会。
准备好各种做饭的原料后,现在开始炒菜了。我先在锅里放点油,把搅好的鸡蛋小心的倒到锅里,炒熟后盛在碗里,然后放油炒西红柿,炒了几分钟后,妈妈就帮我盛了出来。
水开后,我就开始煮面条了,我把面条放到锅里,大概煮了五六分钟后,再把牛肉和菠菜倒了进去一起煮,最后,放了点盐,香油,香喷喷的面条出锅了。
今天,虽然我忙活了一中午,但是,我很高兴,因为是我自已亲手做的饭,吃起来真的是很香哦!
做饭小学作文 篇七
今天早上,我正在读书,妈妈说:“儿子,我来教你做早饭吧!我们做小韭菜饼和玉米粥。”我感到特别兴奋,就和妈妈一起去了。到了厨房,我们先做玉米粥,妈妈先拿了一个小锅,接了够我们三人喝粥的水,放到电磁炉上烧开,然后拿了玉米糁儿来清洗,等到水开了,把洗好的玉米糁放到锅里熬,妈妈告诉我要用小火熬粥。在熬粥的同时,我们开始准备做小韭菜饼的材料,先用面勺舀了两勺面,放到一个盆子里,然后加上水搅拌,然后从冰箱里拿出了已经洗好的韭菜,把老的叶子拔掉,切成一小段一小段的放到面盆里,最后拿了几个生鸡蛋去皮后也放到面盆里,加适当的盐,用筷子把它们搅拌匀,这时粥熬好了,我们开始煎小饼了。
只见妈妈把油锅放到电磁炉上,加一点油,等油热了,舀出一勺子搅好的面放到油锅里,然后端起锅慢慢的转动,等它们变成了个又圆又薄的时,用小火煎,看着下面有点黄了,就翻过来煎另一面,为了让它更美味,每面煎两次,这样一张饼就做好了,按照这个方法,我们做了六张饼。
最后,就可以吃美味的早餐了!心里真高兴呀!
做饭小学作文 篇八
酸甜菠萝饭是我的最爱,虽然好吃,但是很难做!
那是一个周末,我还在“回到笼子里”睡觉,一缕一缕的香味绝望地潜入我的鼻子。我被“拉”进厨房,半睡半醒。我一进去,金黄色的菠萝饭立刻驱散了我的睡意,眼里满是贪婪,嚷嚷着要学菠萝饭。我妈帮不了我,就教我做“先把菠萝洗干净,去顶,把里面的果肉挖出来。”我点了点头,但前两步成功了,挖髓难住了我。我用铜勺挖进去,菠萝还是“一动也不动”,但是菠萝汁肆无忌惮地溅到我脸上,我还是不肯放弃,于是菠萝还是顽强地站在那里,我的心里很不耐烦:果肉真的很难挖!妈妈看了看,摇摇头:“勺子要翻过来,要有耐心。”我听了之后脸就红了,按照我妈的样子,一寸一寸的往下挖。我急了:“真慢!”“不用担心,小心在侧面留下一层薄薄的果肉。”妈妈意味深长地说。我匆匆完成了第一步。
然后我妈就陪着洗好的饭里的`菠萝,倒了点汤,然后在锅里蒸。我看着妈妈有条不紊的做菠萝饭,心里又羡慕又羡慕。40分钟后,美味的菠萝饭让我垂涎三尺,诱人的菠萝粒和酸甜的米饭让我“狼吞虎咽”。一大盆菠萝饭很少,心里又得意又高兴。
学习煮菠萝米饭教会了我耐心和勤奋。现在想想,心里还是甜的。
做饭小学作文 篇九
早上醒来,我就看见老妈在厨房里忙碌着,桌子上还放着一团绿绿的粉团。
“妈妈,我们早餐吃什么?”我睡眼惺忪地站在厨房外问。“吃青饼怎么样?我们自己做。”妈妈回答道。
不用想,我当然举双手赞同了。我迫不及待地和妈妈一起动手了,妈妈拿起绿色的粉团,摘下两小块,我和妈妈一人一块,我一边看一边学,呵呵,做青饼也不难嘛,没过一会儿我就学会了。我先把一小块粉团放在手心,使出吃奶的力气用力揉,把青粉团揉得圆圆的,再伸出右手的小手指,轻轻地在粉团上戳一个洞;接着舀一勺甜甜的豆沙,封好口。然后把装有豆沙的粉团压进模具,注意哦,粉团既不能太多,也不能太少。最后,我双手拿着模具,放在桌面轻轻一敲,精美的青饼就做好了。
没过一会儿,我们就做了好多青饼。青饼有方的,有圆的,还有花朵造型的,我看看这一个觉得很美,看看那一个也觉得不错,哎哟,我肚子里的馋虫都快被勾出来了。妈妈看着我这副样子,就快速地把青饼放上了蒸架。大概过了十几分钟,青饼就蒸好了。哇,一个个青饼绿得发亮,还散发着淡淡的清香。我一口一个青饼,吃得很欢很欢,这顿早餐可真美味啊。
做饭小学作文 篇十
下午,妈妈回到家,觉得很累,就喘着气在沙发上休息。当我看到妈妈很累的时候,我对她说:“妈妈,休息一下,我今天做饭!”这是我第二次做饭。
我把电饭煲拿到一个节水的地方,拿了三分之二的水,舀了三杯米放在米袋里,然后把米倒进电饭煲里,排干水洗好米,把洗好的米倒进另一个盆里,准备以后浇花,再洗,把水倒进刚倒的盆里。最后加三分之二的水煮,电饭煲红灯一亮就熟了。
做饭后,该洗菜了。我把二姐刚选的白菜放在盆子里,加水,撒点盐,等15分钟,再洗一遍。
十五分钟很快就过去了。我把刚煮好的白菜里的水倒出来,又洗了一遍。洗碗后该炒菜了。
我先把锅放在大锅上,然后打开煤气,再打开火,然后倒一点植物油。过一会儿,放点胡椒粉,烧一会儿,然后把白菜倒下去。记住:不能一次全倒,只能一点点。倒入卷心菜后,立即翻炒。到处翻,然后撒上调料。先放点盐,炒几下,最后炒十几下。抄完,关火,关空气,关掉电饭煲的插头,把锅里的菜放进碗里。
当我把食物端上桌时,妈妈说:“我先尝尝。”我妈尝过之后说:“好喝,吃起来像小手!”
做饭小学作文 篇十一
随着天空上雪花的飘舞,新的一年又开始了,在这新的一年里,我有着许许多多快乐的事。
新年的时候来到姥姥家,看电视,放鞭炮真是好不快乐啊!我想与人分享,所以就把弟弟叫下来一块儿玩。到了吃午饭的时候,妈妈就让我去做饭,可是我不会,但还是想试一试。
我做的第一道菜叫做鸡肉。我把洗好的鸡肉放在菜板上,一下一下的切,可我力气不够,只好由爸爸来。切好后,我在锅里到了一些油,并迅速带好手套以防油溅到身上,当油冒烟后将以扔了进去,油立刻飞溅,但好在间的不厉害,我又放了些盐,糖和味精,一代菜就做好了。
第二道菜:虾汤。虽然听起来是不放油的,但也要吵吵。我将事先洗好的虾往油锅内一倒,又加了些盐,炒!炒熟后又入一桶水,胡椒和味精,快好了的时候,放了一些薄荷,虾汤就这样出国了。
当我将两道菜端上桌的时候,没想到所有人都一个劲的夸我,此时此刻的我心里是多么欢畅啊,从此我一再厨房就要变成大厨!
真是饭香碎乐曲飘动啊,现在的我又想做饭了。
做饭小学作文 篇十二
昨天中午,老妈正准备做饭。老爸呢?像往常一样坐在沙发上对着报纸“用功”,老妈悄悄地走到老爸旁边,二话不说把报纸一夺,将老爸拉进了厨房,老爸还没醒悟过来,大叫“干啥?”“这几天,你得做饭。中午先看我的做法,不会也要学,要是你不好好学,我请丁元旭来收拾你。”老妈叫到。于是,老爸只好万般无奈地在旁边观摩老妈怎样做饭。
当天晚上,开饭了,是老爸做的饭。我一看,傻眼了,冬瓜汤里的冬瓜竟然没有熟,再看锅底,又有红辣椒,还有大蒜!奶奶尝了一口“怪味汤”,差点吐了。老爸还在茄子里放了很多大蒜、辣椒和胡椒粉,辣死了,害得我一口都吃不下。老爸只好让我拍了他的PP,可我也快被“美食”整死了。
今天,爸爸又在厨房忙活了,不一会儿,“美食”就端上来了。我一看,差点晕倒——西红柿蛋汤里还有蛋壳。只好勉强吃了点米饭。老妈却说他做的菜比昨天有进步,就免了他的“竹板夹肉”。其他的菜就不用说了,笑死你还要我偿命呢!
老妈呀,不能再让老爸这样下去了,如果再这样我就活不成了啊!
做饭小学作文 篇十三
人生中有很多东西要自己来完成,不是什么都要父母来帮我们完成。
有一天,我的妈妈和爸爸都出差了,就剩我自己一个人在家里面,妈妈爸爸出去前总是万分叮嘱我自己在家里要小心点,用玩煤气的时候一定要关好煤气的总开关,不然会泄露煤气,而我总是左耳进右耳出。
到了中午,我的肚子发出了排山带海般的声音,我的肚子已经饿扁了,首先我洗好了米放进电饭煲里。家里有很多菜,我自己选择了:苦麦,鸡蛋,番茄。苦麦用来做苦麦汤,鸡蛋和番茄就用来做番茄炒蛋,苦麦一定要一条一条的洗干净,然后在锅里放满水,再把苦麦放进去,盖上锅盖,等30分钟。鸡蛋首先要搅匀,番茄要剥皮然后再切开,先倒一些油到锅里再把鸡蛋放进去一定要把鸡蛋仔锅里放的均匀,差不多就放入番茄,再倒入一些水盖上锅盖,等10分钟后就能吃了。我盛好饭后就津津有味的吃了起来。
今天我自己做了一次饭,以前说妈妈爸爸做饭很简单比不上我们做作业累,现在才知道做饭是多么困难,以后一定要帮爸爸妈妈做力所能及的家务活。
做饭小学作文 篇十四
在家里,我常常帮妈妈做家务活,所以,我被大家称做为妈妈的小帮手。虽然我帮妈妈干过许多家务活,但我从来没煮过饭。
假日里的一天,爸爸去上班了,妈妈要到学校去开会,临走的时候,妈妈对我说九点钟左右就会回来的,要求我在家里做作业、看书。妈妈走了之后,我就一个人在家里写好作业,看好书,就在家里等妈妈。
等到了中午十一点了,妈妈还是没有回来,我就一直在想办法,忽然我想到了煮饭,给妈妈一个惊喜。我先把泡饭放在电饭煲里,我还想吃黑芝麻蒸蛋。我先从冰箱里拿出一袋黑芝麻和三颗鸭蛋,然后,我就把蛋壳打开,再把里面的蛋黄等放到碗里,再把黑芝麻、水和红糖等一些东西也放到碗里去,打匀。然后 ,就把它放到了电饭煲去里去。十一点半了妈妈就回来了,看见电饭煲的灯亮着,就问我是谁煮的,我就高兴地说:“是我煮的!”妈妈就打开电饭煲一看,里面还有蛋呢!妈妈马上把勺子拿来吃了一口,说:“真好吃!”还说我真懂事、真能干!
你们看我是不是妈妈的好帮手呢?
做饭小学作文 篇十五
烹饪对我来说是小菜一碟。我通常每天看妈妈做饭。另外,我们用电饭煲做饭,很简单。今天我就来练!
快到吃晚饭的时间了。我去了妈妈的店,准备做饭。
用电饭煲做饭其实很简单。我拿出电饭煲的内胆。我把两小碗米饭放进去,开始淘米。我往里面加水,用勺子搅拌。淘洗了几遍,米差不多干净了。我把米饭放在桌子上,让它“休息”。妈妈说,淘完饭,放一会儿。之后电饭煲更容易燃烧,口感更好。
5分钟后就可以开始燃烧了。我拿起电饭煲的内胆,用餐巾纸擦干了它的底部。如果有水,电饭煲燃烧时会发出“嘶嘶”的声音,会缩短电饭煲的使用寿命。我把内胆放进电饭煲,盖上盖子,按下按钮做饭,一切都完成了。现在就等着饭做好吧。
过了一会儿,排气管里冒出了一些小气泡。我好奇地打开盖子看了看。整个内胆里都是小气泡,原来的小米粒像被蜜蜂蛰了一样变胖了。我妈跟我说饭快好了,叫我不要随便打开,让里面的蒸汽逸出,煮的慢。过了一会儿,我不冒泡了,忍不住打开看看。这时饭做好了,每个饭宝宝都静静地躺在床上。
做菜很容易,但是居然有这么多的小知识在里面!
做饭小学作文 篇十六
星期六,爸爸回来了,还给我买了零食,爸爸一回家,就开始动手给我们做饭。看样子爸爸是好久没有做饭了,
动作也没有那么娴熟了,我跑过来说:爸爸,我帮你摘菜吧。爸爸说:好的,谢谢你哦。然后我们一起开始做饭了,
我摘菜的速度非常快,比爸爸还要快,但是好像没有摘干净哦。摘完以后,爸爸就拿去洗,洗的干干净净,
放在蒸板上,拿起一把明晃晃的切菜刀,咔嚓咔嚓咔嚓。切得是有模有样,还有各种各样的形状呢,
看起来太好玩了。这时候爸爸已经淘好了大米,我问:爸爸,这些米够我们一起吃吗?爸爸说:足够了。
然后,爸爸就开始炒菜了,在锅里面搅来搅去、不断挥舞。没过多久,菜烧好了,饭也熟了,爸爸冲着我们喊了一句:
开火啦!!!吃饭的时候,我的动作最慢了,爸爸就催我说:快点吃、快点吃,不要一心二用,上课也是经常开小差。
不过爸爸说的真对,不管是吃饭、喝水,还是上课、跳舞,我们小朋友都应该认认真真、一丝不苟,这样我们才能学习好。
做饭小学作文 篇十七
脑子里有一件很有意义的事,那是我八岁的一个早上…
那天早上,我醒来后,看了看墙上的手表。才6点15分,爸爸妈妈还在酣睡。我躺在床上想:我妈每天都很辛苦,在家一天三餐都是她做的。今天早上我必须为我的父母做早餐。于是,我悄悄走进厨房,先把锅刷干净,然后往锅里倒水。水烧开的时候,我把三包方便面放进锅里,用筷子搅拌均匀,然后依次放好袋子,最后撒上事先准备好的蛋液。这时,一股香浓的味道扑鼻而来。哇,一定很好吃!
我把方便面放在碗里,放在餐桌上,摆好筷子。至于我,我坐在沙发上等着爸妈醒来,给他们一个惊喜。过了一会儿,爸妈醒了,我听见爸爸对妈妈说:“我怎么闻到一股香味?”我心里暗暗高兴。当他们起床看到桌子上的早餐时,他们惊呆了。我立马跳出来说:“哈哈,我成功了。试试吧!”爸爸尝了尝,说:“嗯,味道好极了!”妈妈高兴地说:“女儿长大了!”听完之后,我很开心。
我觉得这件事很有意义,给了我很深的回忆。我想以后我会帮妈妈做饭…
做饭小学作文 篇十八
每一次我看到妈妈做饭,我就忍不住问:“妈妈,我什么时候可以像你一样独自做饭呢?”妈妈每次都回答:“你还小,等你长大了,就可以独自做饭了”。
我九岁了,可是妈妈还是没有教我做饭。有一天,妈妈下班回到家,我便用请求般的眼神看着妈妈,谁知妈妈猜出了我的心思:“小机灵鬼,作业写完成了没有,还想做饭?”我急忙回答:“妈妈,我的作业早写完了,我可不可以做饭呢?”妈妈犹豫了一会儿说:“好吧。”我兴奋地一蹦三尺高。
这一次,妈妈教我做的是炒米。首先,妈妈教我把火腿肠、胡萝卜、蒜苔切成小块,然后把火打开,再在锅里倒上油,一倒完油,我连忙躲得远远的,生怕油溅到身上。等油冒泡泡了,我们赶紧把切好的火腿肠、胡萝卜和蒜苔一鼓劲儿的倒进锅里,用铲子翻过来翻过去,再撒上盐和调料。等菜快熟的时候,再倒上早就蒸好的米,翻几下就大功告成了。
经过妈妈手把手的指导,一盘炒米终于做好了!哈哈,我要开始吃啦,可千万别跟我抢啊!
做饭小学作文 篇十九
星期五,妈妈教我烧红烧带鱼。
首先把一点油倒在锅里,等油热了,再把洗干净、切成段的带鱼,沾上面粉,顺着锅边轻轻地滑到油锅里。我一下子把带鱼丢了进去,妈妈对我说:“不要一下子放进去,应该顺着锅边轻轻地滑到油锅里。”我想了一个好办法,只要把带鱼放在铲子上,轻轻地放下去就行了,妈妈听了直夸我聪明。等鱼两面都变成金黄色的时候,就可以加上酒了。然后,倒上酱油,并开小火,防止烧焦。在烧的过程当中,要多转动锅,不然会一个地方烧焦了,其它地方都没熟了的。过了一会儿,妈妈舀了一点水,叫我倒下去,我问妈妈为什么,妈妈回答说:“加水是为了防止烧干了。”又过了一会儿,妈妈发现水不够,于是又舀了一点水,让我倒下去。妈妈又说:“用铲子铲一铲底下,不然带鱼就会粘在锅上的。”我铲了好几下,又用铲子翻了一下。妈妈说:“这办法不好,会把带鱼弄碎了的,应该用铲子铲一下底下的红汤,洒在上面一层的上面,这样,上面的一层就也有味道了。然后加上大蒜,这样让人吃起来更香。”不一会儿,红烧带鱼烧好了,有酱红色的带鱼,碧绿碧绿的大蒜,红绿相间,色香味俱全,让人看了直流口水。
我看着妈妈津津有味地吃着,我感到心里很开心。
做饭小学作文 篇二十
放暑假了,我在家里闲着无聊,便跟妈妈学做饭。我和妈妈买来豆干、韭菜、蒜瓣、番茄和茄子。
先把准备好的材料洗干净。韭菜叶如果泛黄就掐掉,蒜瓣要剥皮。洗好菜就要切菜。
先把韭菜的根部对齐,左手按着菜,右手拿菜刀切,每一条的长度约1.5厘米,切好后再铲到碗里。再用同样的方法切豆干,把豆干切成一条一条的。切番茄最随意,想怎么切就怎么切。切茄子时,要先把头和皮去掉,再把茄子切成一片一片的,最后再切成条状。切蒜瓣时,用刀背把蒜瓣拍扁拍碎就可以了。
最后,就是体现菜肴的味道的时候了,一定要掌握火候,把电磁炉打开,调到220度。把豆干和韭菜放进去,再放适量的油。不断地翻炒,中途放入3勺盐,继续翻炒,在快熟时,放入鸡精。最后,菜熟了就可以盛到盘子里了。
菜有了,就该做主食了,先把水倒入锅里,等水滚了,再把事先买好的面皮和玉米菜放入滚水中,等到滚了就可以吃了。
我把做好的香喷喷的饭菜端到桌上,香味扑鼻,色泽鲜艳。翠绿的蔬菜、棕色的豆干、白白的面条,真是鲜明的对比呀。我垂涎欲滴,想把碗和盘子吃下去。尝了一口,真好吃啊。